еНаука - преглед

Преглед према Аутор Bajac, Jelena

Приказ резултата 1 до 20 од 61  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
20132D simulation and analysis of fluid flow between two sinusoidal parallel plates using lattice Bolzmann methodJelena, Marković ; Lukić, Nataša  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, Bojana  ; Bajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
20122D simulation and analysis of fluid flow between two sinusoidal parallel plates using lattice Bolztmann methodMarković, Jelena ; Lukić, Nataša  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, (Prodanić) Bojana  ; Bajac, (Ilić) Jelena  ; Nikolovski, (Barjaktarović) Branislava  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017A food grade multiple emulsion preparation by stirred cell membrane emulsification: optimization of the transmembrane pressure and the impeller rotational speedNikolovski, Branislava  ; Bajac, Jelena  ; Martinović, Ferenc ; Bogunović, NenadКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Antimicrobial and insecticidal activity of spray dried juniper berry (Juniperus communis L.) essential oil microcapsules prepared by using gum arabic and maltodextrinBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Petrović, Lidija  ; Nemeš, Tomas  ; Kostić, Marija  ; Milovac, Željko  ; Gvozdenac, Sonja  ; Mitrović, Ivana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Application of the vacuum distillation in isolation of juniper berry (Juniperus communis L.) essential oilBajac, Jelena  ; Terzić, Milena  ; Zengin, Gökhan; Antić, Igor  ; Nikolovski, Branislava  ; Radojković, Marija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Aspen HYSYS simulation of natural gas dehydration processNikolovski, Branislava  ; Kuzminac, Svetlana; Blagojević, Nevena ; Bajac, Jelena  ; Miljković, Biljana  ; Momčilo, Spasojević ; Sovilj, Milan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Bio-oil model system separation by vacuum distillation: optimization with aspen plusKovač, Jelena; Nikolovski, Branislava  ; Bajac, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Chemical composition and biological activity of juniper berry (Juniperus communis L.) essential oilsTerzić, Milena  ; Bajac, Jelena  ; Antić, Igor  ; Zengin, Gokhan; Nikolovski, Branislava  ; Radojković, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Determination of optimal ultrasound conditions for preparation of O/W emulsions with encapsulated juniper berry essential oil (Juniperus communis L.)Bajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Nesterović, Andrea ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015Double W/O/W emulsions with encapsulated garlic extractBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Edible coatings based on citrus peel pectin and oregano essential oil for active packaging of fresh/fresh-cut fruitsKostić, Marija  ; Bajac, Branimir  ; Janjušević, Ljiljana  ; Bajac, Jelena  ; Antov, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Edible coatings based on plant components for active packaging of fresh/fresh-cut fruitsKostić, Marija  ; Bajac, Branimir  ; Janjušević, Ljiljana  ; Bajac, Jelena  ; Antov, Mirjana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Effectiveness of hyssop, winter savory and oregano essential oil microcapsules in lowering aflatoxin M1 concentration in milkNikolovski, Branislava  ; Jakšić, Sandra  ; Bajac, Jelena  ; Kovačević, Emilija; Kocić Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Ekstrakti plodova zove sa povećanom biološkom aktivnošću za proizvodnju suplemenataTerzić, Milena  ; Majkić, Tatjana  ; Beara, Ivana  ; Bajac, Jelena  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Radojković, Marija  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2021Encapsulation efficiency of spray-dried juniper berry (Juniperus communis L.) essential oil microcapsules prepared with different wall materialsBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Petrović, Lidija  ; Bajac, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Extraction of different garlic varietes (Allium sativum L.) determination of organosulfur compounds and microbilogical activityBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Vlajić, Slobodan  ; Terzić, Milena  ; Radojković, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025From Medicinal Plants to Personalized Nutrition: Innovative Extraction, Drying, and 3D Food Printing ApproachesTerzić, Milena  ; Bajac, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016How to formulate a stable and monodisperse water-in-oil nanoemulsion containing pumpkin seed oil: The use of multiobjective optimizationNikolovski, Branislava  ; Bajac, Jelena  ; Sovilj, Milan Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Hypoglicemic potential, polyphenolic profile, hygroscopic and thermal properties of elderberry (Sambucus nigra L.) microcapsulesTerzić Milena  ; Simić Jelena; Bajac Jelena  ; Filipović Vladimir; Bajac Branimir; Torović Ljilja  ; Bojana Vučetić; Beara Ivana  ; Radojković Marija; Majkić Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023In vitro investigation of water emulsions and microcapsules with essential oils against aflatoxigenic mouldKocić-Tanackov, Sunčica  ; Kovačević, Emilija; Nikolovski, Branislava  ; Romanić, Ranko  ; Bajac, Jelena  ; Kravić, Snežana  ; Bulut, Sandra  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
Приказ резултата 1 до 20 од 61  следеће >