eNauka - pregled
Pregled prema Autor Đekić, Ilija
Prikaz rezultata 1 do 20 od 277
sledeće >
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2006 | A contribution to optimization of life cycle analysis of agricultural machines,Prilog optimizaciji ?ivotnog ciklusa poljoprivrednih ma?ina (✓) | Marković, D.; Dekić, I. ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | A decade of sulfite control in Serbian meat industry and the effect of HACCP | Tomašević, Igor ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2021 | Adopting sustainability competence-based education in academic disciplines: Insights from 13 higher education institutions | Lozano, Rodrigo; Barreiro-Gen, Maria; Pietikäinen, Janna; Gago-Cortes, Carmen; Favi, Claudio; Jimenez Munguia, Maria Teresa; Monus, Ferenc; Simao, Joao; Benayas, Javier; Desha, Cheryl; | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2020 | Aflatoxins in milk and dairy products: Occurrence and exposure assessment for the serbian population (✓) | Đekić, Ilija ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2022 | An analysis of climate change and health hazards: results from an international study | Leal, Filho Walter; ...; Djekic, Ilija V ![]() ![]() | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2022 | An assessment of requirements in investments, new technologies, and infrastructures to achieve the SDGs | Leal Filho, Walter; Guedes Vidal, Diogo; Chen, Chen; Petrova, Maria; Pimenta Dinis, Maria Alzira; Yang, Peter; Rogers, Steven; Álvarez‑Castañón, Lorena; Đekic, Ilija ![]() ![]()
Neiva, Samara;
| Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2019 | An insight into in vitro antioxidant activity of Cantharellus cibarius hot water extract for the potential application in meat products | Novaković, Saša; Djekić, Ilija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2022 | An overview of the interactions between food production and climate change | Filho, Walter Leal; Setti, Andréia Faraoni Freitas; Azeiteiro, Ulisses M.; Lokupitiya, Erandathie; Donkor, Felix Kwabena; Etim, NseAbasi NsikakAbasi; Matandirotya, Newton; Olooto, Felicia Motunrayo; Sharifi, Ayyoob; Nagy, Gustavo J.; | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2010 | Analiza performansi sistema za upravljanje bezbednošću hrane - stanje (iskustva iz prakse) i mogućnosti | Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2022 | Analysis and Comparison of Environmental Impacts of Nonthermal Food Technologies | Djekic, Ilija ![]() ![]() ![]() ![]() | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Analysis of apple beverages treated with high-power ultrasound: a quality function deployment approach | Jambrak, Anet Rezek; Simunek, Marina; Grbes, Franjo; Mandura, Ana; Đekić, Ilija ![]() ![]() | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2017 | Analysis of foreign bodies present in European food using data from Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) | Djekić, Ilija ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2021 | Analysis of Pungency Sensation Effects from an Oral Processing, Sensorial and Emotions Detection Perspective—Case Study with Grilled Pork Meat | Đekić, Ilija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2018 | Antibakterijski efekat vinskih marinada sa etarskim uljima Juniperus communis I Satureja montana na kontaminente junećeg mesa | Vasilijević, Bojana P. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | Antibacterial effect of Juniperus communis and Satureja montana essential oils against Listeria monocytogenes in vitro and in wine marinated beef | Vasilijević, Bojana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2018 | Antibakterijski efekat kleke (Juniperus communis L.) i njena potencijalna primena u kontroli mikrobiološke kontaminacije mesa | Nikolić, Biljana J. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Antilisterial activity of Juniperus communis and Satureja montana essential oils screened in vitro. UNIFOOD Conference, Belgrade, Serbia. Book of abstracts, HZP20/FHP20 (✓) | Vasilijevic Bojana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Antioksidativni potencijal bukovače (Pleurotus ostreatus) uzgajane na supstratu sa različitim sadržajem komine grožđa i slame (✓) | Ana Doroški ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2020 | Antioxidant activity of mushrooms in vitro and in frankfurters (✓) | Novaković, Saša; Đekic, Ilija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
2018 | Antioxidative potential of the Oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) cultivated on grape pomace and straw supstrate | Doroški, Ana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |