eNauka - pregled

Pregled prema Autor Đekić, Ilija

Prikaz rezultata 1 do 20 od 277  sledeće >
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2006A contribution to optimization of life cycle analysis of agricultural machines,Prilog optimizaciji ?ivotnog ciklusa poljoprivrednih ma?ina (✓)Marković, D.; Dekić, I.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018A decade of sulfite control in Serbian meat industry and the effect of HACCPTomašević, Igor  ; Dodevska, Margarita  ; Simić, Milan; Raičević, Smiljana; Matović, Violeta; Đekić, Ilija  Naučni članak
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2021Adopting sustainability competence-based education in academic disciplines: Insights from 13 higher education institutionsLozano, Rodrigo; Barreiro-Gen, Maria; Pietikäinen, Janna; Gago-Cortes, Carmen; Favi, Claudio; Jimenez Munguia, Maria Teresa; Monus, Ferenc; Simao, Joao; Benayas, Javier; Desha, Cheryl;
Bostanci, Sevket; Đekić, Ilija  ; Moneva, Jose Mariano; Sáenz, Orlando; Awuzie, Bankole; Gladysz, Bartlomiej;
Naučni članak
21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti
2020Aflatoxins in milk and dairy products: Occurrence and exposure assessment for the serbian population (✓)Đekić, Ilija  ; Petrović, J.; Jovetić, M.; Redzepović-Djordjević, A.; Stulić, M.; Lorenzo, José M.; Iammarino, M.; Tomašević, Igor  Naučni članak
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2022An analysis of climate change and health hazards: results from an international studyLeal, Filho Walter; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 17)Naučni članak
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2022An assessment of requirements in investments, new technologies, and infrastructures to achieve the SDGsLeal Filho, Walter; Guedes Vidal, Diogo; Chen, Chen; Petrova, Maria; Pimenta Dinis, Maria Alzira; Yang, Peter; Rogers, Steven; Álvarez‑Castañón, Lorena; Đekic, Ilija  ; Sharif, Ayyoob;
Neiva, Samara;
Naučni članak
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
2019An insight into in vitro antioxidant activity of Cantharellus cibarius hot water extract for the potential application in meat productsNovaković, Saša; Djekić, Ilija  ; Vunduk, Jovana  ; Klaus, Anita  ; Lorenzo, José M.; Barba, Francisco J.; Tomašević, Igor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022An overview of the interactions between food production and climate changeFilho, Walter Leal; Setti, Andréia Faraoni Freitas; Azeiteiro, Ulisses M.; Lokupitiya, Erandathie; Donkor, Felix Kwabena; Etim, NseAbasi NsikakAbasi; Matandirotya, Newton; Olooto, Felicia Motunrayo; Sharifi, Ayyoob; Nagy, Gustavo J.;
Đekić, Ilija  ;
Naučni članak
21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti
2010Analiza performansi sistema za upravljanje bezbednošću hrane - stanje (iskustva iz prakse) i mogućnostiRadovanović, Radomir; Rajković, Andreja  ; Djekić, Ilija  ; Tomašević, Igor  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Analysis and Comparison of Environmental Impacts of Nonthermal Food TechnologiesDjekic, Ilija  ; Tomasević, Igor  ; ­Režek ­Jambrak, AnetPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Analysis of apple beverages treated with high-power ultrasound: a quality function deployment approachJambrak, Anet Rezek; Simunek, Marina; Grbes, Franjo; Mandura, Ana; Đekić, Ilija  Naučni članak
21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti
2017Analysis of foreign bodies present in European food using data from Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)Djekić, Ilija  ; Janković, Danijela; Rajković, Andreja  Naučni članak
21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti
2021Analysis of Pungency Sensation Effects from an Oral Processing, Sensorial and Emotions Detection Perspective—Case Study with Grilled Pork MeatĐekić, Ilija  ; Ilić, Jovan  ; Chen, Jianshe; Đekić, Rastko; Sołowiej, Bartosz G.; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor  Naučni članak
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2018Antibakterijski efekat vinskih marinada sa etarskim uljima Juniperus communis I Satureja montana na kontaminente junećeg mesaVasilijević, Bojana P.  ; Mitić Ćulafić, Dragana S.  ; Knežević-Vukčević, Jelena B. ; Đekić, Ilija V.  ; Tomašević, Igor B.  ; Nikolić, Biljana J.  ; Velebit, Branko M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Antibacterial effect of Juniperus communis and Satureja montana essential oils against Listeria monocytogenes in vitro and in wine marinated beefVasilijević, Bojana  ; Mitić-Culafić, Dragana  ; Đekić, Ilija  ; Marković, Tatjana  ; Knežević-Vukčević, Jelena ; Tomašević, Igor  ; Velebit, Branko  ; Nikolić, Biljana  Naučni članak
21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti
2018Antibakterijski efekat kleke (Juniperus communis L.) i njena potencijalna primena u kontroli mikrobiološke kontaminacije mesaNikolić, Biljana J.  ; Vasilijević, Bojana P.  ; Mitić Ćulafić, Dragana S.  ; Marković, Tatjana Lj.  ; Orčić, Dejan F.  ; Đekić, Ilija V.  ; Knežević-Vukčević, Jelena B. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Antilisterial activity of Juniperus communis and Satureja montana essential oils screened in vitro. UNIFOOD Conference, Belgrade, Serbia. Book of abstracts, HZP20/FHP20 (✓)Vasilijevic Bojana  ; Vasilijević, Bojana P.  ; Knezevic-Vukcevic Jelena ; Markovic Tatjana  ; Đekic Ilija  ; Velebit Branko  ; Mitic-Culafic Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Antioksidativni potencijal bukovače (Pleurotus ostreatus) uzgajane na supstratu sa različitim sadržajem komine grožđa i slame (✓)Ana Doroški  ; Maja Kozarski  ; Klaus, Anita S.  ; Miomir Nikšić; Vunduk, Jovana Đ.  ; Ilija Đekić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Antioxidant activity of mushrooms in vitro and in frankfurters (✓)Novaković, Saša; Đekic, Ilija  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Đorđević, Vesna  ; Tomovic, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Tomašević, Igor  Naučni članak
51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja
2018Antioxidative potential of the Oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) cultivated on grape pomace and straw supstrateDoroški, Ana  ; Kozarski, Maja  ; Klaus, Anita  ; Nikšić, Miomir; Vunduk, Jovana  ; Djekic, Ilija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.