eNauka - pregled

Pregled prema Autor Đerić Ilić, Nataša

Prikaz rezultata 1 do 15 od 15
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.)Rošul, Milana; Đerić, Nataša  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Halimi, Charlotte; Nowicki, Marion; Cvetković, Biljana  ; Mandić, Anamarija  ; Reboul, EmmanuelleNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2024Blueprint for fins open innovation roadmap: Co-creation framework as a tool for new food product developmentUbiparip, Samek Dragana  ; Kovač, Renata  ; Matić, Milana  ; Đerić, Nataša  ; Bajić, (Jakšić) Aleksandra  ; Županjac, Miloš  ; Pestorić, Mladenka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Eco-Friendly Extraction: A green approach to maximizing bioactive extraction from pumpkin (Curcubita moschata L.)Matić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Đerić Ilić, Nataša  ; Mišan, Aleksandra  ; Teslić, Nemanja  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2018Effect of basil and caraway essential oils on macro- and micromorphological changes of moulds isolated from fermented sausagesKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Đerić, Nataša  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Enhancing bioactive compound extraction from hemp sprouts: Synergistic effects of NADES and ultrasoundĐerić Ilić, Nataša  ; Stupar, Alena  ; Matić, Milana  ; Đerić, Marina  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  ; Čanadanović Brunet, Jasna  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2023Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent ExtractionMatić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Đerić Ilić, Nataša  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Evaluating the Preservation of Bioactive Compounds in Encapsulated Powder of Allium ursinumStupar, Alena  ; Đerić, Nataša  ; Vidović, Senka  ; Matić, Milana  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Exploring consumer perceptions and acceptance of sprouts and industrial hemp products in Serbia: an online surveyĐerić, Nataša  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Maravić, Nikola  ; Matić, Milana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Extraction of Lipophilic Bioactive Compounds from Alaria Esculenta Using Novel Extraction Techniques and SolventsPojić, Milica  ; Matić, Milana  ; Đerić, Nataša  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Branimir, Pavlić  ; Teslić, Nemanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Growth control of molds isolated from smoked fermented sausages using basil and caraway essential oils, in vitro and in vivoKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Đerić, Nataša  ; Mojović, Ljiljana  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2020Influence of different chemical agents and storage conditions on the microbiological content of industrial hemp (Cannabis sativa L.) seedsĐerić, Nataša  ; Todorić, Olja  ; Rošul, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Sikora, Vladimir  ; Kiprovski, Biljana  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Marigold (Calendula Officinalis L.) as a source of bioactive phenolic and carotenoid compounds for food industryMatić, Milana  ; Mišan, Aleksandra  ; Đerić, Nataša  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Mycological image of industrial hemp seedĐerić, Nataša  ; Matić, Milana  ; Mandić, Anamarija  ; Plavšić, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Review of trends in formulation of functional beerRošul, Milana  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Đerić Ilić, Nataša  ; Pejin, Jelena  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025The effect of thermal treatments on nutritional composition, bioactive compounds and texture of orange-fleshed sweet potato and pumpkinCvetković, Biljana  ; Šimurina, Olivera  ; Đerić, Nataša  ; Matić, Milana  ; Mitrović, Jelena  ; Đorđević, Miljana  ; Belović, Miona  ; Filipčev, Bojana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23