eNauka - pregled
Pregled prema Autor Đerić Ilić, Nataša
Prikaz rezultata 1 do 15 od 15
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.)![]() | Rošul, Milana; Đerić, Nataša | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2024 | Blueprint for fins open innovation roadmap: Co-creation framework as a tool for new food product development![]() | Ubiparip, Samek Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Eco-Friendly Extraction: A green approach to maximizing bioactive extraction from pumpkin (Curcubita moschata L.)![]() | Matić, Milana | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2018 | Effect of basil and caraway essential oils on macro- and micromorphological changes of moulds isolated from fermented sausages![]() | Kocić-Tanackov, Sunčica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Enhancing bioactive compound extraction from hemp sprouts: Synergistic effects of NADES and ultrasound![]() | Đerić Ilić, Nataša | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2023 | Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent Extraction![]() | Matić, Milana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Evaluating the Preservation of Bioactive Compounds in Encapsulated Powder of Allium ursinum![]() | Stupar, Alena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Exploring consumer perceptions and acceptance of sprouts and industrial hemp products in Serbia: an online survey![]() | Đerić, Nataša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Extraction of Lipophilic Bioactive Compounds from Alaria Esculenta Using Novel Extraction Techniques and Solvents![]() | Pojić, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Growth control of molds isolated from smoked fermented sausages using basil and caraway essential oils, in vitro and in vivo![]() | Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2020 | Influence of different chemical agents and storage conditions on the microbiological content of industrial hemp (Cannabis sativa L.) seeds![]() | Đerić, Nataša | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Marigold (Calendula Officinalis L.) as a source of bioactive phenolic and carotenoid compounds for food industry![]() | Matić, Milana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Mycological image of industrial hemp seed![]() | Đerić, Nataša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Review of trends in formulation of functional beer![]() | Rošul, Milana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2025 | The effect of thermal treatments on nutritional composition, bioactive compounds and texture of orange-fleshed sweet potato and pumpkin![]() | Cvetković, Biljana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
