Browsing eNauka
Browsing by Author Živković, Nikolina
Showing results 1 to 20 of 47
next >
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | An insight into quality of apricot and sweet cherry fruit wines![]() | Čakar, Uroš D. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2023 | Antioxidant properties and biological activity of fruit wines![]() | Petrović, Aleksandar | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2020 | Antioxidant properties of phenolic compounds as residues in fermented grape pomace of cv. Cabernet Sauvignon | Lisov, Nikolina M. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2019 | Antioxidant, antiradical and in vitro investigation of health properties of sour cherry wine![]() | Čakar, Uroš D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Characteristics of newly created grapevine varieties Vožd and Vladun | Nikolić, Dragan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Chemical and sensory characteristics of wine obtained from selected genotypes grapevine of Prokupac variety![]() | Mitrović, Danka; Zdravković, Marija | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2020 | Cherry-the source of potential functional food | Čakar, Uroš | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2024 | Comparative Study of the Stilbenes and Other Phenolic Compounds in Cabernet Sauvignon Wines Obtained from Two Different Vinifications: Traditional and Co-Inoculation![]() | Petrović, Aleksandar V | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Comparison of antioxidant profile of sour cherry wine and raspberry wine | Čakar, Uroš D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Comparison of Extraction Kinetics of Phenolic Compounds During Spontaneous and Inoculated Fermentation CV. Cabernet Sauvignon![]() | Lisov, Nikolina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Dinamika sadržaja biološki aktivnih fenolnih jedinjenja grožđa sorte Cabetrnet Sauvignon tokom fenofaza sazrevanja, primarne prerade, vinifikacije i uticaj na antioksidativni kapacitet vina![]() | Lisov, Nikolina | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Drupe fruit and derived products as a promising source of natural active compounds against oxidative stress![]() | Čakar, Uroš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Dynamic of total phenolic content cv. Cabernet Sauvignon during ripening and impact on antioxidant capacity of wine | Lisov, Nikolina M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Dynamics of some polyphenolic compounds during vinification of grape varieties Cabernet Sauvignon![]() | Lisov, Nikolina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effects of maceration duration of grapes variety cabernet sauvignon on kinetics extraction of some polyphenols and antioxidant properties of wine | Lisov, Nikolina M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Effects of spontaneous and inoculated fermentation on the total phenolic content and antioxidant activity of Cabernet Sauvignon wines and fermented pomace![]() | Živković, Nikolina M. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Extraction kinetic of resveratrol and total phenolic compounds during vinification of grape varieties Merlot and Smederevka![]() | Petrović, Aleksandar V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Extraction kinetic of some phenolic compounds during Cabernet Sauvignon alcoholic fermentation and antioxidant properties of derived wines![]() | Lisov, Nikolina | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | FIP Seville 2022 80th FIP World Congress of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences in Seville, Spain, 18 to 22 September 2022 Abstracts | Cakar, Uros D; Lisov, Nikolina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Global warming - Challenge to the modern enology![]() | Petrović, Aleksandar V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
