Browsing eNauka

Browsing by Author Matić, Milana

Showing results 1 to 20 of 28  next >
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2022Antibacterial activity of donkey’s milk against clinical isolate of Klebsiella pneumoniaeŠarić, Lj.  ; Pezo, L.  ; Krulj, J.  ; Tomić, J.  ; Plavšić, D.  ; Jovanov, P.  ; Matić, M.  Article
22M22
2025Biochemical markers in the assessment of abiotic stress tolerance in Cucurbita plantsKiprovski, Biljana  ; Kebert, Marko; Brdar-Jokanović, Milka  ; Matić, Milana  ; Sikora, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Blueprint for fins open innovation roadmap: Co-creation framework as a tool for new food product developmentUbiparip, Samek Dragana  ; Kovač, Renata  ; Matić, Milana  ; Đerić, Nataša  ; Bajić, (Jakšić) Aleksandra  ; Županjac, Miloš  ; Pestorić, Mladenka  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2024DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL NON-ALCOHOLIC BEER ENRICHED WITH CAROTENOIDS USING PUMPKIN ADDITIVESMatić, Milana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Eco-Friendly Extraction: A green approach to maximizing bioactive extraction from pumpkin (Curcubita moschata L.)Matić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Đerić Ilić, Nataša  ; Mišan, Aleksandra  ; Teslić, Nemanja  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2025Enhancing bioactive compound extraction from hemp sprouts: Synergistic effects of NADES and ultrasoundĐerić Ilić, Nataša  ; Stupar, Alena  ; Matić, Milana  ; Đerić, Marina  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  ; Čanadanović Brunet, Jasna  ; Mandić, Anamarija  Article
21a+M21a+
2023Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent ExtractionMatić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Đerić Ilić, Nataša  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2024Enhancing Extraction Efficiency of Bioactive Compounds from Industrial Hemp Sprouts Using Natural Deep Eutectic SolventsMatić, Milana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2024Environmental impacts on the nutritional quality of Cucurbita plants: implications for selective breedingBrdar-Jokanović, Milka  ; Kiprovski, Biljana  ; Kebert, Marko  ; Matić, Milana  ; Sikora, Vladimir  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2023Evaluating the Preservation of Bioactive Compounds in Encapsulated Powder of Allium ursinumStupar, Alena  ; Đerić, Nataša  ; Vidović, Senka  ; Matić, Milana  ; Mišan, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Exploring consumer perceptions and acceptance of sprouts and industrial hemp products in Serbia: an online surveyĐerić, Nataša  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Maravić, Nikola  ; Matić, Milana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mandić, Anamarija  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2024Extraction of Lipophilic Bioactive Compounds from Alaria Esculenta Using Novel Extraction Techniques and SolventsPojić, Milica  ; Matić, Milana  ; Đerić, Nataša  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Branimir, Pavlić  ; Teslić, Nemanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Functional value-added products based on pumpkinMatić, Milana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2024Green Extraction: Nades Approach for Carotenoid Profiling in PumpkinMatić, Milana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Influence of different chemical agents and storage conditions on the microbiological content of industrial hemp (Cannabis sativa L.) seedsĐerić, Nataša  ; Todorić, Olja  ; Rošul, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Sikora, Vladimir  ; Kiprovski, Biljana  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Marigold (Calendula Officinalis L.) as a source of bioactive phenolic and carotenoid compounds for food industryMatić, Milana  ; Mišan, Aleksandra  ; Đerić, Nataša  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Mycological image of industrial hemp seedĐerić, Nataša  ; Matić, Milana  ; Mandić, Anamarija  ; Plavšić, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Nutritional Quality and Agronomic Yield of Cucurbita moschata Hybrid CombinationsBrdar-Jokanović, Milka  ; Kiprovski, Biljana  ; Kebert, Marko  ; Matić, Milana  ; Sikora, Vladimir  Article
24M24
2025One Plant, Two Solvents, Countless Benefits: A Sequential Dual-Phase NADES Extraction of Pumpkin BioactivesMatić, Milana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2024Phenolics in pumpkin leaves: Biochemistry for sustainable productionBiljana Kiprovski  ; Marko Kebert  ; Milana Matić  Article
53M53