eNauka - pregled

Pregled prema Autor Parunović, Nenad

Prikaz rezultata 1 do 20 od 128  sledeće >
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Amino acids in animal feed: significance and determination techniquesŠefer, Matija; Petronijević, Radivoj  ; Trbović, Dejana  ; Ćirić, Jelena  ; Baltić, Tatjana  ; Parunović, Nenad  ; Djordjević, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Bioactive Compounds in Honey: A Literature OverviewBaltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Simunović, Sara  ; Branković Lazić, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Katanić, NenadNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2017Cadmium level in pheasants tissues from Serbia as bioindicator of environmental pollution during 2011-2016Nikolić, Dragica M.  ; Janković, Saša D.  ; Đinović-Stojanović, Jasna G.  ; Stefanović, Srđan M.  ; Radičević, Tatjana M.  ; Spirić, Danka M.  ; Parunović, Nenad R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Can polyphenoles be used as natural preservatives in fermented sausages?Nikolić, Aleksandra  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Stefanović, Srđan  ; Đurić, Spomenka  ; Babić, Jelena  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Caraway (Carum carvi L.) essential oil improves quality of dry- fermented sausages produced with different levels of sodium nitriteTomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Savanović, Jovo; Kocić-Tanaskov, Sunčica  ; Pavlić, Branimir  ; Jokanović, Marija  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, DraganНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Carcass and pork quality traits of indigenous pure breeds (Mangalitsa, Moravka) and their crossbreadsRadović, Čedomir  ; Petrović, M.  ; Parunović, Nenad  ; Radojković, Dragan  ; Savić, Radomir  ; Stanišić, Nikola  ; Gogić, Marija  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Carcass properties, chemical content and fatty acid composition of the musculus longissimus of different pig genotypesParunović, Nenad  ; Petrović, M.  ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radović, Čedomir  ; Stanišić, Nikola  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Carcass Quality and Fatty Acids Profile of the Fatteners of Swallow-Belly Mangalitsa Breed Reared in Outdoor SystemRadojković, Dragan  ; Petrović, Milica  ; Savić, Radomir  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  ; Gogić, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Changes in chemical and physicochemical characteristics during the production of traditional Sremska sausageStanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  ; Petrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Lilić, Slobodan  ; Stajić, Slaviša  ; Gogić, Marija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012Characteristics of color and texture of fermented 'Uzicka' sausages produced in the traditional wayOkanović, Đorđe  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Karan, Dragica  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  ; Babić, Jelena  ; Parunović, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Chemical composition and cholesterol content in M. longissimus dorsi from free-range reared Swallow-belly Mangalitsa: the effect of genderVranić, Danijela  ; Nikolic, Dragica  ; Korićanac, Vladimir  ; Stanišić, Nikola  ; Lilić, Slobodan  ; Djinovic-Stojanović, Jasna; Parunović, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Cholesterol and total fatty acid content in m. Longissimus dorsi of mangalitsa and Swedish landraceParunović, Nenad  ; Petrović, M.; Matekalo-Sverak, Vesna ; Radojković, Dragan  ; Vranić, D.  ; Radović, Čedomir  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Cholesterol and total lipid content in raw and heat processed commercially produced meat from two farmsVranić, Danijela  ; Milićević, Dragan  ; Korićanac, Vladimir  ; Trbović, Dejana  ; Babić, Jelena  ; Petrović, Zoran  ; Parunović, Nenad  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Cholesterol content and fatty acids composition of Mangalitsa pork meatParunović, Nenad  ; Petrović, Milica  ; Djordjević, Vesna; Petronijević, Radivoje  ; Lakicević, Brankica  ; Petrović, Zoran  ; Savić, Radomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Cholesterol content and fatty acids composition of Mangalitsa pork meattDjordjevic, Vesna Ž.  ; Parunović, Nenad  ; Petrović, M; Petronijević, Radivoj  ; Lakićević, Brankica  ; Petrović, Zoran  ; Savić, Radomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010COLOUR AND TEXTURE PROPERTIES OF TRADITIONALLY FERMENTED SREMSKA' SAUSAGEKaran, Dragica  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  ; Parunović, Nenad  ; Babić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Comparison of fatty acid content of cows milk consuming different grass dietsAšanin, Nikola; Trbović, Dejana  ; Ćirić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Bulajić, Snežana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012Composition of carcass sides and quality of meat from Swallow-Belly Mangalitsa reared in two systemsPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  ; Radojković, Dragan D.  ; Savić, R.  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Comprehensive levels of fatty acids in meat: implications for human healthTrbović, Dejana  ; Lukić, Mirjana  ; Vranić, Danijela  ; Đorđević, Vesna  ; Stanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  ; Ćirić, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Correlation of litter size traitsRadović, Čedomir  ; Petrović, Milica  ; Brkić, Nenad; Parunović, Nenad  ; Radojković, Dragan  ; Savić, Radomir  ; Gogić, Marija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
Приказ резултата 1 до 20 од 128  следеће >