еНаука - преглед
Преглед према Аутор Petrović, Lidija
Приказ резултата 1 до 20 од 183
следеће >
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2015 | A comparison of functional properties of pumpkin (Cucurbita sp.) seed protein isolate and its two hydrolysates | Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana ; Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka ; Milinković, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2014 | A conductometric investigation of hydroxypropylmethyl cellulose/sodium dodecyl sulfate/nonionic surfactant systems | Petrović, Lidija ; Sovilj, Verica ; Fraj, Jadranka ; Katona, Jaroslav | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2020 | Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo) | Bučko, Sandra | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2021 | Adsorption of Equimolar Mixtures of Cationic and Anionic Surfactants at the Water/Hexane Interface | Mucić, Nenad; Škrbić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Petrović, Lidija ; Katona, Jaroslav ; Fainerman, Valentin; Aksenenko, Eugene; Schneck, Emanuel; Miller, Reinhard | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Adsorption properties of conjugates of plum seed protein isolates and caffeic acid | Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena ; Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2019 | Aggregation properties and toxicity of newly synthesized thiazolium based surfactants – Thermodynamic and computational study | Vraneš, Milan ; Petrović, Lidija ; Gadžurić, Slobodan ; Četojević-Simin, Dragana ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Papović, Snežana ; Tot, Aleksandar ; Panić, Jovana ; Milinković, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2016 | An investigation of chitosan and sodium dodecyl sulfate interactions in acetic media | Petrović, Lidija ; Milinković, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2007 | An investigation of CO2 extraction of marigold (Calendula officinalis L.) | Petrović, Lidija ; Lepojevic, Žika ; Sovilj, Verica ; Adamović, Dušan ; Tešević, Vele | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
1993 | An Investigation of the Emulsification of Aetheroleum Thymi in Water | Dokić, Petar ; Šefer, Ivan; Jovanović, Jovan; Dokić, Ljubica ; Petrović, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2022 | An investigation of the interaction of gelatin and cetyltrimethylammonium-bromide in aqueous solutions | Višnić, Simona; Petrović, Lidija ; Milinković-Budinčić, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
1997 | An investigation on the adsorption behavior of the emulsifier in the emulsification process | Dokić, Petar ; Sovilj, Verica ; Šefer, Ivan; Petrović, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2018 | An investigation on the influence of pH and ionic strength on the adsorption and interfacial dilatational properties at the oil-water interface of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein hydrolysate | Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Petrović, Lidija ; Milinković, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Spasojević, Ljiljana ; Miller, Reinhard | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2008 | Antibakterijska aktivnost mikrokapsuliranog ekstrakrta kleke | Sovilj (rođ. Kler), Verica ; Petrović, Lidija ; Sovilj, Milan ; Fraj, Jadranka ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava ; Dimić, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Antimicrobial pseudolatex zein films with encapsulated carvacrol for sustainable food packaging | Babayev, Alpamys; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Sharipova, Altynay; | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
2021 | Application of the interactions in gelatin/sodium caseinate system for edible films formation | Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Spasojević, Ljiljana ; Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
1995 | Behavior of (-)-α-Bisabolol and (-)-α- Bisabololoxides A and B in Camomile Flower extraction with Supercritical Carbon Dioxide | Pekić, Branislav; Zeković, Zoran ; Petrović, Lidija ; Tolić, Aleksandar | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Biopolimerne nanočestice i jestivi barijerni filmovi na bazi zeina | Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Fraj, Jadranka ; Milinković Budinčić, Jelena ; Petrović, Lidija ; Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2022 | Bitno poboljšana hidrtantna krema sa Carbopol®-om | Milinković, Budinčić Jelena ; Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka ; Jelenić, Vesna; Lazarević, Jelena | Техничко решење | 84MNO za materijale i hemijske tehnologije (25.02.2022.) M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |
2024 | Carbomer Hydrogels with Microencapsulated α-Tocopherol: Focus on the Biocompatibility of the Microcapsules, Topical Application Attributes, and In Vitro Release Study | Đekić, Ljiljana ; Milinković Budinčić, Jelena ; Stanić, Dušanka ; Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2016 | Characteristics of W/O emulsions containing polymeric emulsifier PEG 30-dipolyhydroxystearate | Milinković, Jelena ; Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |