еНаука - преглед

Преглед према Аутор Petrović, Lidija

Приказ резултата 1 до 20 од 185  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015A comparison of functional properties of pumpkin (Cucurbita sp.) seed protein isolate and its two hydrolysatesBučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014A conductometric investigation of hydroxypropylmethyl cellulose/sodium dodecyl sulfate/nonionic surfactant systemsPetrović, Lidija  ; Sovilj, Verica ; Fraj, Jadranka  ; Katona, Jaroslav  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2020Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo)Bučko, Sandra  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Adsorption of Equimolar Mixtures of Cationic and Anionic Surfactants at the Water/Hexane InterfaceMucić, Nenad; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Petrović, Lidija  ; Katona, Jaroslav  ; Fainerman, Valentin; Aksenenko, Eugene; Schneck, Emanuel; Miller, ReinhardНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Adsorption properties of conjugates of plum seed protein isolates and caffeic acidFraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Aggregation properties and toxicity of newly synthesized thiazolium based surfactants – Thermodynamic and computational studyVraneš, Milan  ; Petrović, Lidija  ; Gadžurić, Slobodan  ; Četojević-Simin, Dragana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Papović, Snežana  ; Tot, Aleksandar ; Panić, Jovana  ; Milinković, Jelena  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016An investigation of chitosan and sodium dodecyl sulfate interactions in acetic mediaPetrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2007An investigation of CO2 extraction of marigold (Calendula officinalis L.)Petrović, Lidija  ; Lepojevic, Žika ; Sovilj, Verica ; Adamović, Dušan  ; Tešević, Vele  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
1993An Investigation of the Emulsification of Aetheroleum Thymi in WaterDokić, Petar ; Šefer, Ivan; Jovanović, Jovan; Dokić, Ljubica  ; Petrović, Lidija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022An investigation of the interaction of gelatin and cetyltrimethylammonium-bromide in aqueous solutionsVišnić, Simona; Petrović, Lidija  ; Milinković-Budinčić, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1997An investigation on the adsorption behavior of the emulsifier in the emulsification processDokić, Petar ; Sovilj, Verica ; Šefer, Ivan; Petrović, Lidija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018An investigation on the influence of pH and ionic strength on the adsorption and interfacial dilatational properties at the oil-water interface of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein hydrolysateBučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Petrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Spasojević, Ljiljana  ; Miller, ReinhardНаучни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2008Antibakterijska aktivnost mikrokapsuliranog ekstrakrta klekeSovilj (rođ. Kler), Verica ; Petrović, Lidija  ; Sovilj, Milan ; Fraj, Jadranka  ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava  ; Dimić, Gordana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Antimicrobial and insecticidal activity of spray dried juniper berry (Juniperus communis L.) essential oil microcapsules prepared by using gum arabic and maltodextrinBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Petrović, Lidija  ; Nemeš, Tomas  ; Kostić, Marija  ; Milovac, Željko  ; Gvozdenac, Sonja  ; Mitrović, Ivana  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2023Antimicrobial pseudolatex zein films with encapsulated carvacrol for sustainable food packagingBabayev, Alpamys; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Bulut, Sandra  ; Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Sharipova, Altynay;
Aidarova, Saule; Katona, Jaroslav  ;
Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2021Application of the interactions in gelatin/sodium caseinate system for edible films formationFraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1995Behavior of (-)-α-Bisabolol and (-)-α- Bisabololoxides A and B in Camomile Flower extraction with Supercritical Carbon DioxidePekić, Branislav; Zeković, Zoran  ; Petrović, Lidija  ; Tolić, AleksandarНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Biopolimerne nanočestice i jestivi barijerni filmovi na bazi zeinaSpasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Bitno poboljšana hidrtantna krema sa Carbopol®-omMilinković, Budinčić Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Jelenić, Vesna; Lazarević, JelenaТехничко решење
84documentMNO za materijale i hemijske tehnologije (25.02.2022.)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2024Carbomer Hydrogels with Microencapsulated α-Tocopherol: Focus on the Biocompatibility of the Microcapsules, Topical Application Attributes, and In Vitro Release StudyĐekić, Ljiljana  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Stanić, Dušanka  ; Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
Приказ резултата 1 до 20 од 185  следеће >