еНаука - преглед
Преглед према Аутор Jović, Slobodan
Приказ резултата 1 до 4 од 4
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Antioxidative Activity of Red Wine with the Increased Share of Phenolic Compounds from Solid Parts of Grape | Puškaš, Vladimir   ; Jović, Slobodan ; Antov, Mirjana ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Article | 22M22 |
| 2018 | Global warming - Challenge to the modern enology | Petrović, Aleksandar V. ; Jović, Slobodan ; Lisov, Nikolina M. ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2018 | Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinu | Petrović, Aleksandar V. ; Jović, Slobodan ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č. ; Lisov, Nikolina M. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Uticaj tehnoloških faktora u proizvodnji crvenih vina na sadržaj i stabilnost katehina i njihovih oligomera | Puškaš, Vladimir | Doctoral theses | 70M70 |