eNauka - pregled
Pregled prema Autor Došenović, Irena
Prikaz rezultata 1 do 9 od 9
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | Control and evaluation of microbiological quality of production processes in sugar factories and influence on environment | Došenović, Irena  ; Radivojević, Stevan ; Šereš, Zita  ; Gyura, Julianna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Determination of Biotin Content in Beet Molasses by Lactobacillus Plantarum | Lončar, Eva ; Došenović, Irena S. ; Markov, Siniša L. ; Malbaša, Radomir V. ; Kolarov, Ljiljana A. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Dokazivanje rezidua antibiotika u mleku test mikroorganizmom Sarcina lutea | Došenović, Irena S. ; Varga, Ana O. ; Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Effect of sucrose concentration on the products of Kombucha fermentation on molasses | Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana ; Došenović, Irena | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2007 | Influence of cultivar, locality and cultivation year on the yield and technological quality of sugar beet in the province of Vojvodina | Radivojević, Stevan ; Došenović, Irena ; Kabić, Dragica ; Šereš, Zita | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Influence of dough freezing on Saccharomyces cervisiae metabolism | Pejin, Dušanka ; Došenović, Irena S. ; Popov, Stevan ; Suturović, Zvonimir ; Ranković, Jovana A.; Dodić, Siniša ; Dodić, Jelena M. ; Vučurović, Vesna M. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Microbiological safety of pasteurized fruit juices and non - pasteurized fruit juices | Došenović, Irena ; Varga, Ana ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Cvetković, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | THE EFFECT OF EXTRUDING ON AMARANTHUS SP. GRAIN AND GRITS QUALITY | Bodroza-Solarov, Marija I ; Dosenovic, Irena S ; Filipcev, Bojana V | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | The Influence of Carboxymethylcellulose, xanthan and Guar-Gum Addition in Bread Dough before Freezing on Metabolism and Viability of Saccharomyces cerevisiae | Pejin, Dušanka ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena ; Došenović, Irena ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |