Browsing eNauka
Browsing by Author Obradović, Dragojlo
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Changes in microflora of tea fungus during storage of fermented dairy beverages | Radulović, Zorica   ; Paunović, Dušanka ; Iličić, Mirela ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Obradović, Dragojlo | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Kombuha jogurt | Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Malbaša, Radomir ; Lazić, Vera ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ;
Stanković, Ivan
; Miletić, Ivanka ; Đorđević, Brižita ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ; Obradović, Dragojlo ; Radin, Dragoslava ; Radulović, Zorica ; Carić, Marijana ; Popović, Rade ; | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje funkcionalnog fermentisanog mlečnog napitka | Iličić, Mirela | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 1993 | Primena ultrafiltracije genetski modifikovanog himozina i proteolitičkih enzima u tehnološkom procesu proizvodnje kačkavalja | Milanović, Spasenija | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2011 | Seed-borne infection of Calendula officinalis L. with Fusarium cf. incarnatum | Ristić, Danijela ; Stanković, Ivana ; Vučurović, Ana ; Berenji, Janoš; Miličević, Tihomir; Krstić, Branka ; Bulajić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |