еНаука - преглед

Преглед према Аутор Carić, Marijana

Приказ резултата 1 до 20 од 271  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
1997Acceleration of Ripening of Semi-Hard Cheese by Proteolytic and Lipolytic EnzymesCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Ognjenović, Radomir; Milanović, Spasenija ; Gluvnja, LJiljanaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990Aditivi u prehrambenoj industriji : naučno - istraživački projekatJakovljević, Jovan; Vrbaški, Žarko; Beleslin, Dobrila; Carić, Marijana  ; Petrov, Sava; Ćirić, D.; Tojagić, Slobodan; Mišković, Paula; Mišković, Dubravka; Dević, Mira;
Bardić, Željko; Đarmati, Zoltan; Sušić, Milutin; Turkulov, Jovan;
Извештај
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1997Ambalaža za sterilisane proizvode od mlekaTanović, (Stevanović) Petra; Vujkić, Ivan; Carić, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Analiza i sinteza u metodologiji naučnoistraživačkog radaSmieško, Olivera; Carić, Olga  ; Carić, Marijana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2022Analiza stanja i model rešenja za povećanje kvaliteta pijaće vode u mačvanskom okruguZarić, GoranДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2005Analysis of Energy Consumption During Milk Processing in UHT- Plant with Two RecuperatorsĐurić, Mirjana  ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Antimicrobial efficiency of medicinal plants and their influence on cheeses qualityPuvača, Nikola  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Tomić, Vedran  ; Radišić, Robert  ; Milanović, Spasenija ; Soleša, Dragan  ; Budakov, Dragana  ; Cara, Magdalena  ; Bursić, Vojislava  ; Petrović, Aleksandra  ;
Vuković, Gorica  ; Pelić, Miloš  ; Konstantinović, Bojan  ; Carić, Marijana  ;
Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Application of Common Packaging Materials in the probiotic Fresh Cheese ProductionMilanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Carić, Marijana  ; Lazić, Vera ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Kanurić-Duraković, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese productionIlicic, Mirela D  ; Milanovic, Spasenija D; Caric, Marijana D  ; Lazic, Vera L; Loncar, Eva S; Malbasa, Radomir V  ; Kanuric, Katarina G  ; Hromis, Nevena M  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2007Application of Electron Microscopy in Dairy TechnologyMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1995Application of Soya Protein Product SUPRO PLUS 2600-P in Quark TechnologyCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Marinković, D.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Biološka aktivnost fermentisanih mlečnih napitaka dobijenih primenom kombuhe i konvencionalnih starter kulturaHrnjez, Dajana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
1984Ciljevi i zadaci IDF (International Dairy Federation)Carić, Marijana  ; Kršev, LjerkaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1991Composition and Structure of Demineralized Spray Dried Milk Permeate PowderKalab, Miloslav; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Fincher, J.; Parnellclunies, E.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989Composition and Some Properties of Spray Dried Retentates Obtained by the Ultrafiltration of MilkKalab, Miloslav; Carić, Marijana  ; Zaher, Mansour; Harwalkar, V.RНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1994Concentrated and dried dairy productsCarić, Marijana  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Construction and techniques of writing a scientific paper in natural and engineering sciencesCarić, Marijana  ; Carić, Olga  ; Smiesko, OliveraНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
1989Cream cheeseKalab, Miloslav; Carić, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Dairy: Milk PowdersCarić, Marijana  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1984Determination of Intensity of Maillard Reactions in Dairy ProductsCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
Приказ резултата 1 до 20 од 271  следеће >