еНаука - преглед

Преглед према Аутор Koprivica, Gordana

Приказ резултата 1 до 20 од 44  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Application of lipophilicity parameters in QSRR analysis of newly synthesized s-triazine derivatives: Prediction of the retention behaviorJevrić, Lidija  ; Jovanović, Bratislav; Velimirović, Sonja; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012Application of response surface method on pork meat osmotic dehydratationKoprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Application of response surface methodology in the development of speciality bread with sugar beet molasses, flax seed and vital wheat glutenŠimurina, Olivera  ; Ikonić, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Belović, Miona  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Application of the response surface methodology in the development of specialty bread with sugar beet molasses, flax seed and vital wheat glutenŠimurina, Olivera  ; Ikonić, (Prodanić) Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Belović, Miona  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Artificial neural network model for pork meat osmotic dehydration processKoprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Pejić, Danijela  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Artificial neural network model of pork meat cubes osmotic dehydratationPezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012Binding Al 3+, Cu 2+ jons [i. e. ions] and polyelectrolytes with macromolecules in sugar beet juiceKuljanin, Tatjana ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Grbić, Jasna Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Binding Al3+, Cu2+ ions and polyelectrolytes with macromolecules in sugar beet juiceKuljanin, Tatjana ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Grbić, Jasna Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Changes in chemical properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molassesKoprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato  ; Knežević, Violeta  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Jevrić, Lidija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Changes in Nutritive Quality of Osmodehydrated Pork Meat in Sugar Beet MolassesNićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Milašinović, LjubomirКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molassesPezo, Lato  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Pejić, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Chromatographic behavior and lipophilicity of s-triazine derivatives on silica gel impregnated with paraffin oilJevrić, Lidija  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Jovanović, Bratislav Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Counter-current osmotic dehydration of carrot and apple in sucrose solution and sugar beet molassesMišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko ; Stoiljković, SvetozarНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012Determination of the water apparent diffusivity coefficients during osmotic dehydration of carrot in sugar beet molassesFilipović, Vladimir  ; Kuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Koprivica, Gordana ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Effect of aluminium salts, copper salts and polyelectrolytes on charge neutralization of pectin macromoleculesKuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija  ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effect of process parameters on the color of apple osmotically dehydrated in sugar beet molasseseKoprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko ; Jokanović, Marija  ; Jevrić, Lidija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2008Effect of starch as an edible coating material on the process of osmotic dehydration of carrot in saccharose solution and sugar beet molassesLević, Ljubinko B. ; Koprivica, Gordana B. ; Mišljenović, Nevena M. ; Filipčev, Bojana V.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Kuljanin, Tatjana A. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Efficiensy of osmotic dehydration of pork meat using different osmotic solutionsKoprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Energy and material balance of the osmotic dehydration with evaporation and osmotic solution recirculationKuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Jevrić, Lidija  ; Pejić, Danijela  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Estimation of the correlation between the retention of s-triazine derivatives and some molecular descriptorsJevrić, Lidija  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Kuljanin, Tatjana ; Jovanović, BratislavНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
Приказ резултата 1 до 20 од 44  следеће >