eNauka - pregled
Pregled prema Autor Akillioglu, Gul
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Distributions of phenolic compounds, yellow pigments and oxidative enzymes in wheat grains and their relation to antioxidant capacity of bran and debranned flour | Žilić, Slađana   ; Serpen, Arda; Akillioglu, Gul; Janković, Marijana ; Gokmen, Vural | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |