еНаука - преглед
Преглед према Аутор Dickson, JS
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Impact of the population of spoilage microflora on the growth of Listeria monocytogenes on frankfurters | Radin, Dragoslava | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2005 | Survival of listeria monocytogenes and Escherichia coli O157 : H7 during Sauerkraut fermentation | Nikšić, Miomir | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |