еНаука - преглед
Преглед према Аутор Vulić, Jelena
Приказ резултата 141 до 160 од 193
< претходно
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Novel Green Strategy to Recover Bioactive Compounds with Different Polarities from Horned Melon Peel![]() | Cvanić, Teodora | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2012 | Nutraceuticals from beetroot pomace extract with antioxidant and hepatoprotective effects | Vulić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Optimisation of Beetroot Juice Encapsulation by Freeze-Drying![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Optimization of beetroot juice encapsulation in soy protein![]() | Jakišić, Mirjana; Tumbas, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Optimization of cereal sprouts mixture composition![]() | Đilas, Sonja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Optimization of raspberry freeze-drying conditions | Đilas, Sonja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Optimization of the bioactive compounds content in raspberry during freeze-drying using response surface method![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Patent Survey![]() | Vulić, Jelena | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Phenolic Composition and Antioxidant Property of Honey with Dried Apricots | Čanadanović-Brunet, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Phenolic profile, antiradical and antitumour evaluation of raspberries pomace extract from Serbia![]() | Čanadanović-Brunet, Jasna M. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Phenolics release during storage and in vitro digestion of biscuits enriched with cherry pomace![]() | Vulić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Physical, sensorial and bioactive characteristics of white chocolate with encapsulated green tea extract![]() | Lončarević, Ivana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Physico-chemical characterization and bioactivity of cultivated and wild pomegranate (Punica granatum L.) seed oils![]() | Milošević, Mirjana; Vulić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Phytochemical composition and antioxidant activity peel crude extract of Cucumis metuliferus (E. Mey. Ex. Naudin) from Fruška gora![]() | Cvanić, Teodora | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Phytochemical content and bioactive properties of wheat sprouts![]() | Čanadanović-Brunet, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Phytochemicals content and bioactivity of peach pomace![]() | Bibovski, Ksenija; Šeregelj, Vanja N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Polifenoli i antioksidativna aktivnost Kombuha napitka obogaćenog Coffeeberry® ekstraktom![]() | Essawet, Najmi Ahmed; Cvetković, Dragoljub | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Polyfloral, linden and acacia honeys with dried cherries after three months of storage - antioxidant and sensory evaluation![]() | Vulić, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2021 | Polyphenol rich horseradish root extracts and juice: In vitro antitumor activity and mechanism of action![]() | Petrović, Vidosava; Četojević-Simin, Dragana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2024 | Polyphenolic Composition and Antimicrobial, Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Antihyperglycemic Activity of Different Extracts of Teucrium montanum from Ozren Mountain![]() | Sailović, Pero; Odžaković, Božana; Bodroža, Darko; Vulić, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
