еНаука - преглед
Преглед према Аутор Đorđević, Verica
Приказ резултата 121 до 140 од 196
< претходно
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Колачићи на бази протеина нове генерације – протеина из лишћа уљарица![]() | Knežević Jugović, Zorica | Изведена дела, награде и изложбе | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Trans- and cis-resveratrol concentration in wines produced in Serbia | Đekić, Sanja; Milosavljević, Slobodan; Vajs, Vlatka; Jović, Slobodan; Petrović, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Контролисано отпуштање фолне киселине из система липозом-биополимерни филм![]() | Batinić, Petar | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2025 | Krema obogaćena inkapsuliranim bioaktivnim komponentama ekstrahovanim iz ploda trešnje bez koštice - Cherry fusion krema![]() | Volić, Mina | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.01.2025.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2011 | Limonene encapsulation in alginate/poly (vinyl alcohol) | Lević, Steva | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Lipid nanocarriers for phytochemical delivery in foods![]() | Balanč, Bojana D. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Liposome-in-alginate systems for encapsulation of natural antioxidants | Isailović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Liposome-in-hydrogel systems for delivery of antioxidants | Isailović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Liposomes with β-sitosterol as carriers for gentisic acid | Balanč, Bojana D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Липозоми и системи липозоми-алгинат за контролисано отпуштање ресвератола![]() | Баланч, Бојана Д. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Mechanical properties of calcium-alginate beads with immobilized probiotic cells – influence of fermentation process | Trifković, Kata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Mechanical properties of alginate-liposomes-based beads with encapsulated resveratrol | Trifković, Kata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Melt Dispersion Technique for Encapsulation | Đorđević, Verica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Membrane interactions of ternary phospholipid/cholesterol bilayers and encapsulation efficiencies of a RIP II protein | Manojlović, V. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Microencapsulation of Active Compounds and Biocatalysts- Application in Food Technology and Biotechnology | Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Microencapsulation of Flavors in Carnauba Wax![]() | Milanović, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Microencapsulation of Flavours on Carnauba Wax | Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Microencapsulation of food ingredients and microbial cells | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Microencapulation of Flavours in Carnauba Wax | Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Nanoscale nutrient delivery systems | Đorđević, Verica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

