еНаука - преглед
Преглед према Аутор Lončar, Biljana
Приказ резултата 141 до 160 од 251
< претходно
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Optimization of ultrasound-assisted extraction from Olea europaea leaves and analysis of their antioxidant and enzyme inhibition activities![]() | Uysal, Sengul; Lončar, Biljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Osmodehydrated white cabbage-nutrition, sensory and microbiological profile![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Osmotic dehydratation of fish - principal component analysis![]() | Lončar, Biljana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Osmotic dehydration impact on microbiological profile of packed pork meat | Pejić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Osmotic dehydration in sugar beet molasses-food safety and quality benefits![]() | Lončar, Biljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Osmotic Dehydration Model for Sweet Potato Varieties in Sugar Beet Molasses Using the Peleg Model and Fitting Absorption Data Using the Guggenheim–Anderson–de Boer Model![]() | Pezo, Lato | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2013 | Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetic model![]() | Koprivica, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetics model![]() | Koprivica, Gordana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Osmotic dehydration of chicken meat in sugar beet molasses![]() | Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Osmotic dehydration of fish (Carassius gibelio) a pretreatment in three different osmotic solutions![]() | Gubić, Jasmina | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Osmotic dehydration of fish (Carassius gibelio) in different solutions![]() | Plavšić, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | OSMOTIC DEHYDRATION OF FISH IN COMPLEX HYPERTONIC SOLUTION![]() | Ćurčić, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic dehydration of pork in three different solutions-mass transfer kinetics![]() | Knežević, Violeta | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Osmotic dehydration of pork meat cubes - Response surface method analysis![]() | Lončar, Biljana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Osmotic dehydration of white cabbage in different hypertonic solution-mass transfer kinetics and improvement of nutritional value of the developed product![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Osmotic dehydration of wild garlic in sucrose-salt solution![]() | Nićetin, Milica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic drying of crucian carp (Carassius carassius) using sugar beet molasses solutions![]() | Lončar, Biljana M. | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2018 | Osmotic treatment impact on the colour changes of celery leaves![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Osmotic Treatment of Fish in Two Different Solutions-Artificial Neural Network Model![]() | Lončar, Biljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Osmotski tretman lista koprive u dva različita rastvora-kinetika prenosa mase![]() | Knežević, Violeta | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
