еНаука - преглед

Преглед према Аутор Pastor, Kristian

Приказ резултата 121 до 138 од 138 < претходно 
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Savremene metode kontrole autentičnosti brašna i pekarskih proizvodaPastor, Kristian  ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Similarity of oil components in waste buckwheat flour determined using GC-MSAčanski, Marijana M.  ; Razmovski, Radojka ; Vučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Pastor, Kristian A.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Similarity of sugar components in waste buckwheat flower determined using GC-MSRazmovski, Radojka ; Ačanski, Marijana M.  ; Puškaš, Vladimir  ; Vučurović, Vesna  ; Miljić, Uroš  ; Pastor, Kristian A.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Starch‐based noodles: Current technologies, properties, and challengesBangar, Sneh Punia; Ali, N. Afzal; Olagunju, Aderonke Ibidunni; Pastor, Kristian  ; Ashogbon, Adeleke Omodunbi; Dash, Kshirod; Lorenzo, Jose; Ozogul, FatihНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Sugar based legume authentication metod: snap bean vs faba beanPastor, Kristian  ; Ilić, Marko  ; Ilić, Aleksandra  ; Vasić, Mirjana; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Allium ursinum: Impact of Temperature and Pressure on the Extracts Chemical ProfileVidović, Senka  ; Tomšik, Alena  ; Vladić, Jelena  ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Pastor, Kristian  ; Jerković, IgorНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Sveprisutnost plastike: pregled potencijalnih izvora mikroplastike i savremenih načina detekcijePastor, Kristian  ; Isić, Biljana; Horvat, (rođ. Isić) Mirjana  ; Horvat, Zoltan  ; Ilić, Marko  ; Ačanski, Marijana  ; Marković, Milorad  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2018The chemistry behind amaranth grainsPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The content of buckwheat flour in wheat breadPsodorov, Đorđe ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017The effect of storage time during 6, 9 and 12 months on shelf life of spreads based on oilseeds and nutsVujasinović, Vesna  ; Čorbo, Sanja; Dimić, Sanja; Pastor, Kristian A.  ; Bjelica, Miloš; Dimić, Etelka B. ; Herceg, ZvonkoНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The effect of storage time on shelf life of spreads based on oilseeds and nuts during 6, 9 and 12 monthsVujasinović, Vesna  ; Čorbo, Sanja; Dimić, Sanja; Pastor, Kristian A.  ; Bjelica, Miloš; Dimić, Etelka B. ; Herceg, ZvonkoКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The integrity of coffee in Serbia: State-of-the-art, gaps and need for knowledge transferPastor, Kristian  ; Dobrijević, Dejan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Thermo-acid pretreatment of starch based kitchen waste for ethanol productionVučurović, Vesna  ; Razmovski, Radojka ; Miljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Ačanski, Marijana M.  ; Pastor, Kristian A.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Thermo-acid pretreatment of starch based kitchen waste for ethanol productionVučurović, Vesna  ; Razmovski, Radojka ; Miljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Trace-elemental profiling of legume species conventionally grown in SerbiaPastor, Kristian  ; Ilić, Marko  ; Ačanski, Marijana  ; Skendi, Adriana; Stefanou, Stefanos; Papageorgiou, MariaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Traditional European Breads: An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural HeritageНема аутораМонографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Uticaj tehnološkog procesa proizvodnje na karakteristike susamovog uljaVujasinović, Vesna  ; Milovanović, Nemanja; Bjelica, Miloš; Dimić, Sanja; Pastor, Kristian  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Valorization of Formerly Low-interest Residue: Quince (Cydonia oblonga Mill.) Leaves Phenolic Fractions Obtained by Different Green Extraction ApproachesNastić, Nataša  ; Lončarić, Ante; Simić, Siniša  ; Pastor, Kristian  ; Banožić, Marija; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Vladić, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21