еНаука - преглед
Преглед према Аутор Peulić, Tatjana
Приказ резултата 141 до 160 од 321
< претходно
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Honey from the region of Rtanj mountain![]() | Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | How meat quality and sensory perception is influenced by feeding poultry plant extracts![]() | Džinić, Natalija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2012 | Hydrolysis of sarcoplasmic proteins during the ripening of traditional Petrovská klobása sausage![]() | Ikonić, Predrag | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Influence of collagen and natural casings on the polycyclic aromatic hydrocarbons in traditional dry fermented sausage (Petrovska klobasa) from Serbia![]() | Škaljac, Snežana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Influence of dietary carrot and paprika on egg physical characteristics and yolk color![]() | Spasevski, Nedeljka | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | Influence of extruded camelina seed and natural colourants addition in laying hens diet on eggs yolk colour and fatty acid composition![]() | Spasevski, Nedeljka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Influence of extruded flaxseed and natural colourants addition in laying hens diet on eggs yolk colour and fatty acid composition![]() | Spasevski, Nedeljka J. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Influence of inorganic and organic mycotoxins adsorbents in feed on quality of carcass and pork meat![]() | Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Influence of smoking in traditional and industrial conditions on colour and content of polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausage Petrovská klobása![]() | Škaljac, Snežana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Influence of smoking in traditional and industrial conditions on polycyclic aromatic hydrocarbons content in dry fermented sausages (Petrovská klobása) from Serbia![]() | Škaljac, Snežana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Influence of temperature regime in gas chromatography on polyunsaturated fatty acid determination in Petrovská klobasá![]() | Popović, Sanja J. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Influence of traditional smoking on content of polycyclic aromatic hydrocarbonc in dry fermented beef sausage![]() | Škaljac, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Influence of traditional smoking on content polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages with collagen and natural casings![]() | Škaljac, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Influence of traditional smoking on the content of polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented beef sausage from Serbia![]() | Škaljac, Snežana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Influence of vacuum packaging on sensory and lipid stability of precooked pork chops![]() | Jokanović, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Investigation of grass carp by-products from ponds in Vojvodina![]() | Okanović, Đorđe G. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Investigation of quantity and chemical characteristics of bighead carp (Aristichthys nobilis) by-products![]() | Okanović, Đorđe | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Investigation of quantity and chemical characteristics of carp by-products![]() | Kormanjoš, Šandor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Investigation of safalada sensory properties present on marcket![]() | Lazarević, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Investigation of safalada sensory properties present on market, microbiological and nutritional quality of cooked sausages![]() | Dragana Plavšić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
