еНаука - преглед
Преглед према Аутор Pojić, Milica
Приказ резултата 121 до 140 од 238
< претходно
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Optimization of additive content and their combination to improve the quality of pure barley bread![]() | Pojić, Milica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Optimization of natural deep eutectic solvents (NADES) extraction by response surface methodology from sour cherry (Prunus cerasus L.) kernels![]() | Božović, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Optimization of the quantity of protein components in the high-protein instant porridge![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Optimization of the wheat starch suspensions microfiltration process using twisted tape as turbulence promoter![]() | Ikonić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Optimizovani postupak zanatske mlinske prerade spelte![]() | Pojić, Milica M. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Osa starches as improvers in gluten-free bread from hemp seed meal![]() | Dapčević-Hadnađev, Tamara | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Osborne fractionation and techno-functional properties of Faba bean flours from eight varieties grown under a temperate maritime climate![]() | Sengar, Animesh Singh; Alves, Sheila; Pojic, Milica | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2016 | Overall and local bread expansion, mechanical properties, and molecular structure during bread baking: Effect of emulsifying starches![]() | Pojić, Milica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Testenina obogaćena konopljinim brašnom: Novi testeničarski proizvod![]() | Pojić, Milica | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | Pasting properties and fermentation capacity of pure oat flour and wheat-oat flour mixture![]() | Rakita, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Pea protein coatings incorporated with phenolic compounds reduce oxidative rancidity in raw hazelnuts (Corylus avellana L.)![]() | Perussello, Camila; Milovanović, Ivan; Belović, Miona | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2004 | Pecivna svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine u poređenju sa prethodnim godinama![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | PhInd database - A tool to develop research and business within green agenda![]() | Teslić, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | PhInd database – Polyphenol content in agri-food by-products and trends in extraction technologies: A critical review![]() | Teslić, Nemanja | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | PhInd: A Database on polyphenol contents in agri-food waste and by-products![]() | Pojić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | PhInd—Database on Polyphenol Content in Agri-Food By-Products and Waste: Features of the Database![]() | Teslić, Nemanja | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Physical and milling properties of maize![]() | Filipčev, Bojana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Polyphenols Recovery from Sambucus Ebulus L., by Using NADES Solvent![]() | Cvetanović Kljakić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methods![]() | Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Postupci podrške radu savremenog skladišta za zrnaste kulture![]() | Janić Hajnal, Elizabet P. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
