еНаука - преглед
Преглед према Аутор Rakin, Marica
Приказ резултата 121 до 140 од 162
< претходно
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Quality attributes of a fermented whey-based beverage enriched with milk and a probiotic strain![]() | Bulatović, Maja Lj. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Quality of fermented whey beverage with milk![]() | Rakin, Marica B. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2024 | Razvoj novog proizvoda – funkcionalni sladoled u prahu![]() | Krunić, Tanja | Техничко решење | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.04.2024.)M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |
| 2015 | Recent trends in whey ulatilization-production of bioactive peptides![]() | Krunić, Tanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Recent trends in whey utilization – Production of bioactive peptides![]() | Krunić, Tanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Research on foods and supplements: Use of nutrition and health claims | Stamenković-Đoković Marijana; Rakin, Marica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Rheological, Thermal, and Textural Characteristics of White, Milk, Dark, and Ruby Chocolate![]() | Zarić, Danica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Selection of Lactobacillus Strains for Functional Whey-Based Beverage Production![]() | Bulatović, Maja Lj. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Selection of Lactobacillus strains for functional whey-based beverage production![]() | Bulatović, Maja Lj. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Selection of Lactobacillus strains for improvement of antioxidant activity of different soy, whey and milk protein substrates![]() | Embiriekah, Salem; Bulatović, Maja | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitka | Bulatović, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Selekcija vrsta roda Lactobacillus za mlečnu fermentaciju tečne kukuruzne džibre![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Significance and application of geothermal waters of Jošanica spa | Barać, Milan; Nikolić, Vesna; Nikolić, Svetlana; Rakin, Marica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Simultaneous enzymatic saccharification and fermentation (SSF) in bioethanol production from corn meal by free and immobilized cells of Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideus![]() | Nikolić, Svetlana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Sirovine u biotehnologiji | Rakin, Marica | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Sirovine za proizvodnju bioetanola![]() | Pejin, Dušanka | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Spent Brewer’s Yeast as a Biosorbent for Wastewater: Improving Sorbent Capacity for Brilliant Green Dye by Carrier Design![]() | Krunić, Tanja | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Stillage from bioethanol production as substrate for parallel production of lactic acid and biomass![]() | Đukić-Vuković, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Surutka kao sirovina za proizvodnju funkcionalnih napitaka![]() | Bulatović, Maja | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2025 | The antioxidative potential and oxidation stability of dark, milk and ruby chocolate![]() | Ostojin, Vanja; Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

