еНаука - преглед

Преглед према Аутор Rakin, Marica

Приказ резултата 121 до 140 од 162 < претходно   следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Quality attributes of a fermented whey-based beverage enriched with milk and a probiotic strainBulatović, Maja Lj.  ; Krunić, Tanja Ž.  ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Zarić, Danica B.  ; Rakin, Marica B.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016Quality of fermented whey beverage with milkRakin, Marica B.  ; Bulatović, Maja Lj.  ; Zarić, Danica B.  ; Stamenković Đoković, Marijana M.; Krunić, Tanja Ž.  ; Borić, Milka M.; Vukašinović Sekulić, Maja S.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2024Razvoj novog proizvoda – funkcionalni sladoled u prahuKrunić, Tanja  ; Rakin, Marica  ; Zarić, Danica  ; Vukašinović Sekulić, Maja  ; Bulatović, Maja  ; Mićović, NataliТехничко решење
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.04.2024.)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2015Recent trends in whey ulatilization-production of bioactive peptidesKrunić, Tanja  ; Arsić, Slavica  ; Bulatović, Maja  ; Vukašinović Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Recent trends in whey utilization – Production of bioactive peptidesKrunić, Tanja  ; Arsić, Slavica  ; Bulatović, Maja  ; Vukašinović Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Research on foods and supplements: Use of nutrition and health claimsStamenković-Đoković Marijana; Rakin, Marica  ; Zarić, Danica  ; Bulatović, Maja  ; Krunić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Rheological, Thermal, and Textural Characteristics of White, Milk, Dark, and Ruby ChocolateZarić, Danica  ; Rakin, Marica  ; Bulatović, Maja  ; Dimitrijević, Ivan; Ostojin, Vanja; Lončarević, Ivana  ; Stožinić, Milica  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Selection of Lactobacillus Strains for Functional Whey-Based Beverage ProductionBulatović, Maja Lj.  ; Rakin, Marica B.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Svetlana B. ; Vukašinović Sekulić, Maja S.  ; Đukić Vuković, Aleksandra P.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Selection of Lactobacillus strains for functional whey-based beverage productionBulatović, Maja Lj.  ; Rakin, Marica B.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Svetlana B. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Đukić Vuković, Aleksandra P.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Selection of Lactobacillus strains for improvement of antioxidant activity of different soy, whey and milk protein substratesEmbiriekah, Salem; Bulatović, Maja  ; Borić, Milka; Zarić, Danica  ; Arsić, Slavica  ; Rakin, M.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitkaBulatović, Maja  ; Rakin, Marica  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Mojović, Ljiljana  ; Zarić, Danica B.  ; Krunić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Selekcija vrsta roda Lactobacillus za mlečnu fermentaciju tečne kukuruzne džibreVukašinović-Sekulić, Maja  ; Mojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Marković, Milica; Markov, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Significance and application of geothermal waters of Jošanica spaBarać, Milan; Nikolić, Vesna; Nikolić, Svetlana; Rakin, Marica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Simultaneous enzymatic saccharification and fermentation (SSF) in bioethanol production from corn meal by free and immobilized cells of Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideusNikolić, Svetlana ; Mojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Bulatović, Maja  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Sirovine u biotehnologijiRakin, Marica  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Sirovine za proizvodnju bioetanolaPejin, Dušanka ; Popov, Stevan ; Dodić, Siniša  ; Dodić, Jelena  ; Vučurović, Vesna  ; Lazić, Miodrag ; Veljković, Vlada ; Tasić, Marija  ; Rakin, Marica  ; Zdravić-Nešković, VericaПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Spent Brewer’s Yeast as a Biosorbent for Wastewater: Improving Sorbent Capacity for Brilliant Green Dye by Carrier DesignKrunić, Tanja  ; Rakin, Marica  ; Rakin, Marko  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Stillage from bioethanol production as substrate for parallel production of lactic acid and biomassĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Bulatović, Maja  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Surutka kao sirovina za proizvodnju funkcionalnih napitakaBulatović, Maja  ; Rakin, Marica  ; Mojović, Ljiljana  ; Nikolić, Svetlana ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025The antioxidative potential and oxidation stability of dark, milk and ruby chocolateOstojin, Vanja; Zarić, Danica  ; Bulatović, Maja  ; Pavlović, Aleksandra  ; Mrmošanin, Jelena  ; Stožinić, Milica  ; Rakin, Marica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.