еНаука - преглед
Преглед према Аутор Rakita, Slađana
Приказ резултата 121 до 140 од 158
< претходно
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Possibility of use fruit and vegetable based by-products as a feed ingredient![]() | Đuragić, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | POTENTIAL UTILIZATION OF THE MEAT OF INVASIVE CRAYFISH FAXONIUS LIMOSUS FROM THE DANUBE RIVER![]() | Lazarević, (Gubić) Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Potpuna smeša za koke nosilje I sa dodatom vrednošću - Natura jaje +![]() | Čolović, Dušica S. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Predicting rheological behavior and baking quality of wheat flour using a GlutoPeak test![]() | Rakita, Slađana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Primena modifikovanih skrobova u cilju produženja trajnosti pekarskih proizvoda![]() | Dapčević-Hadnađev, Tamara | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Pšenični hleb obogaćen brašnom semena lucerke![]() | Đorđević, Marijana | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.05.2024.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2017 | Quality of by-products from white (Sinapis Alba) and black (Brassica Nigra) mustard seed processing![]() | Kormanjoš, Šandor M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Reduction of cyanogenic glycosides by extrusion - influence of temperature and moisture content of the processed material![]() | Čolović, Dušica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2016 | Relationship of starch damage to wheat dough rheological behaviour![]() | Rakita, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Rheological properties of dough and quality of bread supplemented with emulsifying polysaccharides![]() | Dapčević Hadnađev, Tamara | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Rheological properties of wheat dough in relation to microclimatic conditions / Reološke osobine testa od pšeničnog brašna u zavisnosti od mikroklimatskih uslova![]() | Hadnađev, Miroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Safflower as an alternative oil crop – potential in the pet nutrition![]() | Đuragić, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Sensory analysis in culinary approaches to spiny-cheek crayfish meat dishes![]() | Lazarević, (Gubić) Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Soybean molasses has a positive impact on the pelleting process and physical quality of dairy feed pellets![]() | Stojkov, Viktor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Soybean Molasses in Animal Nutrition![]() | Rakita, Slađana | Научна критика и полемика | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Storage Stability of an Extruded By-Products of Black (Brassica Nigra) and White (Sinapis Alba) Mustard Seed![]() | Čolović, Dušica S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Struktura, hemijski i masnokiselinski sastav različitih tipova zrna kukuruza![]() | Milašinović-Šeremešić, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Survivability of Salmonella Enteritidis enclosed into biofilm![]() | Čabarkapa, Ivana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2024 | Tagliatelle made of whole grain spelt rich in omega-3 fatty acids![]() | Olivera Šimurina | Конференцијски рад | 34 Предлог:Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet M34 - Саопштење са међ. скупа штампано у изводу |
| 2025 | Technological Challenges of Spirulina Powder as the Functional Ingredient in Gluten-Free Rice Crackers![]() | Nikolić, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |


