еНаука - преглед
Преглед према Аутор Popov, Stevan
Приказ резултата 141 до 149 од 149
< претходно
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | Uticaj sorte pšenice, kvaliteta btašna i sastava testa na fermentativne osobine pekarskog kvasca![]() | Pejin, Dušanka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Uticaj tehnike fermentacije na aktivaciju pivskog kvasca za primenu u pekarskoj industriji![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2004 | Uticaj temperaturnog stresa na fermentativnu aktivnost pekarskog kvasca u hlebnom testu![]() | Dodić, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Uticaj vremena skladištenja otpadnog pivskog kvasca na efekte aktivacije za primenu u pekarskoj industriji![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Utilization of maltose enriched spent grains liquor for xanthan production![]() | Dodić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 1998 | Viability of Baker's Yeast and Biosorption of Zinc Ions![]() | Popov, Stevan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1998 | Viability of Saccharomyces cerevisiae and Biosorption of Zinc Ions![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Waste yeast from brewery as raw for baking industry![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Značaj primene čisitje proizvodnje u zaštiti životne sredine![]() | Dodić, Siniša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
