еНаука - преглед

Преглед према Аутор Lević, Ljubinko

Приказ резултата 121 до 140 од 144 < претходно   следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Rehydration of osmotically dehydrated pork meat – The effects of temperature and processing timeLević, Ljubinko ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Pejić, Danijela  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molassesNićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato  ; Lazarević, Jasmina  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Senzorska svojstva flipsa sa dodatkom griza od semena Amaranthus sp.Bodroža-Solarov, Marija  ; Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Filipčev, Bojana  ; Jokanović, Marija  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Simulacija procesa kretanja čestica pri transportu u statičkim mešalicama i modifikovanim pužnim transporterima primenom metode diskretnih elemenataJovanović, AcaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Sinteza, karakterizacija, optimizacija svojstava i primena jestivog, aktivnog ambalažnog materijala na bazi skrobaŠuput, Danijela  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Stability of an extruded, linseed-based functional feed additive with the supplementation of vitamin E and carvacrolČolović, D. ; Lević, J.  ; Čabarkapa, I.  ; Čolović, R. ; Lević, Lj. ; Sedej, I. Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molassesLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Lončar, (rođ. Ćurčić) Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Ljubiša  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Suitability of thiobarbituric acid method for assessing lipid oxidation in pork, osmotically dehydrated in sugar beet molassesPavlović, Mirjana; Mitić-Ćulafić, Dragana  ; Mandić, Mina  ; Šuput, Danijela  ; Ostojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Supplementing speciality breads with sugar beet molassesLević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Svrzlc, G; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000Taloženje nesaharoznih materija melase aluminijum-sulfatom uz dodatak kalcijum-oksidaGyura, Julianna ; Lević, Ljubinko ; Šereš, Zita  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Tehničko rešenje: Novi proizvod: „KOMPO OMEGA PROLAN“, EKSTRUDIRANA PROTEINSKO-ENERGETSKA SMEŠA SA VISOKIM SADRŽAJEM OMEGA MASNIH KISELINA, projekat: III 46012, voditelj: Jovanka LevićČolović, (Ivanov) Dušica ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka  ; Jovanović, Rade; Đuragić, Olivera  ; Brlek, Tea ; Lević, Ljubinko Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The effect of sorbitol content on the characteristics of starch based edible filmsŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra  ; Lević, Ljubinko ; Pazo, Lato  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010The use of tracer in determining cross contamination of medicated feedsLević, Jovanka  ; Sredanović, Slavica ; Lević Ljubinko ; Olivera Đuragić  ; Pavkov, Sava; Ljiljana Kostadinović Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteinsOstojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Pezo, Lato  ; Micić, Darko  ; Šuput, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Thermal analysis of osmotically dehydrated meatOstojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Micić, Darko  ; Šuput, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Ljubinko, Lević Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Thermal analysis of osmotically dehydrated pork meatOstojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Pezo, Lato  ; Pavlović, Mirjana  ; Pejić, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Uticaj dodatka biljnih proteinskih koncentrata u hranu za životinje na kvalitet peletaČolović, Radmilo Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2011Uticaj parametara procesa na boju jabuke osmotski dehidrirane u melasi šećerne repeKoprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko ; Jokanović, Marija  ; Jevrić, Lidija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Uticaj procesa osmotske dehidratacije naprenos mase i kvalitet mesa svinjaFilipović, Vladimir  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013Uticaj sadržaja sorbitrola na osobine jestivih filmova na bazi skrobaŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51