eNauka - pregled
Pregled prema Autor Dozet, Natalija
Prikaz rezultata 1 do 11 od 11
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | Autohthonous milk products basis for specific, original milk products development in modern conditions | Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Autohthonous production technology of Sjenica cheese at Sjenica-Pešter plateau region | Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana; Dozet, Natalija; Seratlić, Sanja V.; Vučić, Tanja   ; Savić, Željko M. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Autohtoni beli sirevi u salamuri - monografija | Nema autora | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2000 | White cheeses in the brine from goat's milk | Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2002 | Improvement of production and quality of Sjenica cheese | Savić, Željko M. ; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana ; Maćej, Ognjen | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2002 | Izvorni mliječni proizvodi kao organski proizvedena i geografski zaštićena hrana | Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog , homoljskog, zlatarskog i svrljiškog belog sira | Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2000 | Production of dairy products in hilly and mountain areas | Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Sirevi u salamuri - mjesto i značaj u sirarstvu | Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana ; Maćej, Ognjen | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2000 | The comparative parameters of autochthonous and industrial manufacture of Sjenički cheese | Savić, Željko ; Gligorijević, Zoran; Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Travnički-vlašićki sir : sirevi u salamuri | Dozet, Natalija | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |