eNauka - pregled

Pregled prema Autor Kecman, Jelena

Prikaz rezultata 1 do 7 od 7
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Comparison of fatty acid composition in conventional and organic milkPopovic-Vranjes, Anka ; Krajinovic, Milan M; Kecman, Jelena; Trivunovic, Snezana J  ; Pejanovic, Radovan V; Krajinovic, Goran; Macak, GordanaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Effects of heat stress on dairy cattle under central Croatian climatic conditionsKucevic, Denis  ; Brka, Muhamed; Bobic, Tina; Kecman, Jelena; Gantner, R; Gregic, Maja; Gantner, VesnaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2008Primena HACCP sistama u proizvodnji sira CamembertPopović-Vranješ, Anka ; Kecman, Jelena; Čobanović, Ksenija  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Primena HACCP sistema u proizvodnji jogurtaČobanović, Ksenija  ; Kecman, Jelena; Popović-Vranješ, Anka Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Proizvodnja sojinog mleka i sojinih proizvoda u O.J. Soya food, LokvePopović-Vranješ, Anka ; Munćan, George; Kecman, JelenaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008The quality influence of goat milk and technology of production on the characteristic of the goat milk cheese of the Camembert typePopović-Vranješ, Anka ; Jovanović, S.; Savić, Mila ; Krajinović, M.; Kasalica, Anka; Miočinović, Dragica; Kecman, JelenaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2007Značaj i uloga tehnoloških fluida - voda i vazduh u proizvodnji mleka i mlečnih proizvoda prema zahtevima EUPopović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Opančerov, Ljiljana; Kecman, JelenaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.