еНаука - преглед
Преглед према Аутор Kljajevic, N.
Приказ резултата 1 до 2 од 2
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2016 | Characterization and sensory evaluation of semi-hard artisan goat cheeses with flavoring ingredients | Tomić, Nikola ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2016 | Consumer acceptance and texture profile analysis of grilled goat cheeses | Miloradović, Zorana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |