еНаука - преглед
Преглед према Аутор Lukinac, Jasmina
Приказ резултата 1 до 4 од 4
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Central composite experimental design and fatty acids profile determination of soybean oil obtained by supercritical CO2 extraction | Vidović, Senka   ; Lukinac, Jasmina; Velić, Darko; Bilić, Mate; Molnar, Maja; Jokić, Stela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Distribution of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Traditional Dry Cured Smoked Ham Slavonska Šunka | Mastanjević, Krešimir; Kartalović, Brankica ; Lukinac, Jasmina; Jukić, Marko; Petrović, Jelena ; Habschied, Kristina; Kovačević, Dragan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2009 | Influence of drying procedure on colour and rehydration characteristic of wild asparagus | Jokić, Stela; Mujić, Ibrahim; Martinov, Milan ; Velić, Darko; Bilić, Mate; Lukinac, Jasmina | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Polycyclic aromatic hydrocarbons in the traditional smoked sausage Slavonska kobasica | Mastanjević, Krešimir; Kartalović, Brankica ; Petrović, Jelena ; Novakov, Nikolina ; Puljić, Leona; Kovačević, Dragan ; Jukić, Marko; Lukinac, Jasmina; Mastanjević, Kristina | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |