eNauka - pregled
Pregled prema Autor Mattinen, Maija
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Digestibility and allergenicity assessment of enzymatically crosslinked beta-casein | Stanić, Dragana   ; Monogioudi, Evanthia; Dilek, Ercili; Radosavljević, Jelena ; Atanasković-Marković, Marina ; Vučković, Olga; Raija, Lantto; Mattinen, Maija; Buchert, Johanna; Ćirković-Veličković, Tanja | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |