еНаука - преглед
Преглед према Аутор Mattinen, Maija
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Digestibility and allergenicity assessment of enzymatically crosslinked beta-casein | Stanić, Dragana   ; Monogioudi, Evanthia; Dilek, Ercili; Radosavljević, Jelena ; Atanasković-Marković, Marina ; Vučković, Olga; Raija, Lantto; Mattinen, Maija; Buchert, Johanna; Ćirković-Veličković, Tanja | Article | 21a+M21a+ |