еНаука - преглед
Преглед према Аутор Niebuhr, SE
Приказ резултата 1 до 3 од 3
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Impact of the population of spoilage microflora on the growth of Listeria monocytogenes on frankfurters | Radin, Dragoslava   ; Niebuhr, SE; Dickson, JS | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2007 | Spoilage microflora of vacuum packaged frankfurters and influence on the growth of Listeria monocytogenes | Radin, Dragoslava ; Niebuhr, SE; Dickson, J.S. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Survival of listeria monocytogenes and Escherichia coli O157 : H7 during Sauerkraut fermentation | Nikšić, Miomir ; Niebuhr, SE; Dickson, JS; Mendonca, AF; Koziczkowski, JJ; Ellingson, JLE | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |