eNauka - pregled
Pregled prema Autor Nils Juul
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Rheological properties of dough and sensory quality of crackers with dietary fibers | Dokić, Ljubica   ; Nikolić, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana ; Nils Juul; Maravić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |