еНаука - преглед
Преглед према Аутор Rovira, Jordi
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Behaviour of non-stressed and stressed Listeria monocytogenes and Campylobacter jejuni cells on fresh chicken burger meat packaged under modified atmosphere and inoculated with protective culture | Melero, Beatriz; Diez, Ana M.; Rajković, Andreja   ; Jaime, Isabel; Rovira, Jordi | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Inactivation of Viruses and Bacteriophages as Models for Swine Hepatitis E Virus in Food Matrices | Emmoth, Eva; Rovira, Jordi; Rajkovic, Andreja N ; Corcuera, Elena; Wilches, Perez Diego; Dergel, Irene; Ottoson, Jakob R; Widen, Frederik | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |