еНаука - преглед
Преглед према Аутор Smetana, Sergiy
Приказ резултата 1 до 3 од 3
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Can we associate environmental footprints with production and consumption using Monte Carlo simulation? Case study with pork meat | Đekić, Ilija   ; Božičković, Ivana ; Djordjević, Vesna; Smetana, Sergiy; Terjung, Nino; Ilić, Jovan ; Doroški, Ana ; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Impact of Four Different Chlorella vulgaris Strains on the Properties of Durum Wheat Semolina Pasta | Baune, Marie Christin; Lickert, Thomas; Schilling, Frank; Bindrich, Ute; Tomasevic, Igor B ; Heinz, Volker; Smetana, Sergiy; Terjung, Nino | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Structure, Microbiology and Sensorial Evaluation of Bologna-Style Sausages in a Kilohertz Ohmic Heating Process | Joeres, Eike; Ristic, Dusan; Tomasevic, Igor B ; Smetana, Sergiy; Heinz, Volker; Terjung, Nino | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |