Организације

Резултати 3.141-3.160 од 3.181

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
1984Ciljevi i zadaci IDF (International Dairy Federation)Carić, Marijana  ; Kršev, LjerkaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1984Determination of Intensity of Maillard Reactions in Dairy ProductsCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1984Određivanje sastava triglicerida mlečne masti primenom gasne hromatografijeMarjanović, Nikola; Jankovitš, I.; Turkulov, J.; Karlović, Đ.; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Zagorac, M.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1984Ispitivanje mogućnosti proizvodnje koncentrata proteina surutke i primena u proizvodnji napitaka u suvom stanjuCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Malinić, I.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1984Ispitivanje kvaliteta proteinske komponente humanizovanog mleka pepsin - pankreatin testom.Carić, Marijana  ; Veličković, Dragutin ; Rajčan, E.; Vucelić-Radović, Biljana ; Borota, Jela; Jojić, M.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1984Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta iz rekonstituisanog mleka u prahuCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Markov, Siniša  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1983Primena renilaze u tehnološkom procesu proizvodnje somborskog siraCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Litvai, V.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1983Ispitivanje mogućnosti proizvodnje obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanjuMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Gavarić, DragoljubНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1983Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetimaGavarić, Dragoljub; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Jakimov, Nadežda; Karić, A.; Marković, D.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1983Promene proteinskih komponenata obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanjuCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, DragoljubНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1982Razvoj proizvodnje i prerade mlijeka u SAP Vojvodini tokom posljednjih 20 godinaGavarić, Dragoljub; Vujić, Dorđe; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1982Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta sa dodatkom sojinih proizvodaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Opančarev, LJiljanaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1982Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem.Carić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Boljanović, D.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1981Proizvodnja sirnih namaza na bazi kvarka s dodatkom sojinog brašnaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Levai, MarijaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1981Mleko i mlečni proizvodi koji se najviše koriste u ishraniCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1981Unapređenje proizvodnje i prerade mleka i goveđeg mesa : naučno-istraživački projekatBačić, Branka; Bačvanski, Stevan; Blagojević, Milorad; Čobić, Timotej; Carić, Marijana  ; Jovanović, Radomir; Končar, Ladislav; Kovinčić, Ivana; Maslovarić, Božidar; Nenadović, Milenko;
Oluški, Ana; Pavlović, Radovan; Perkučin, Radivoj; Stefanović, Ksenija; Stefanović, Slobodan; Tomčov, Dragica; Teofanović, M.; Vučetić, Sofija; Vulić, Mirjana; Vujičić, Ivica; Žakula, Sofija;
Извештај
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1981Proizvodnja sterilizovanih obogaćenih mlečnih napitaka za ishranu dece u industrijskim uslovimaCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Jakimov, N.; Karić, A.; Marković, D.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1980Ispitivanje mogućnosti proizvodnje hranljivih osvežavajućih napitaka na bazi mlekaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Lenđel, JasminaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1980Tehnologija koncentrovanih i sušenih mlečnih proizvodaCarić, Marijana  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1980Primena pepsina u tehnološkom procesu proizvodnje sremskog siraCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Španović, A.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.