|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2009 | The Influence of Carboxymethylcellulose, xanthan and Guar-Gum Addition in Bread Dough before Freezing on Metabolism and Viability of Saccharomyces cerevisiae | Pejin, Dušanka ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena ; Došenović, Irena ; Kocić-Tanackov, Sunčica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Selection of the optimum properties for sensory evaluation of dark bread | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera ; Živančev, Jelena ; Sakač, Marijana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Effect of cerium and lanthanum addition on mechanical properties of bismuth titanate ceramics | Pavlović, Nikolina; Rajnović, Dragan ; Šiđanin, Leposava ; Srdić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Mathematical model of variable volume diafiltration with time dependent water adding | Takači, Aleksandar ; Žikić-Došenović, Tatjana ; Zavargo, Zoltan  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2009 | Quality optimisation of fermented dairy beverages produced by transglutaminase application | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Texture colour and sensory proporties of biscuits with addition of starch | Milašinović, Marija ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Priručnik za savremeno vinarstvo | Puškaš, Vladimir  | Монографија | |
| 2009 | Effects of rapid chilling of carcasses and earlier deboning post-mortem on colour of pork semimembranosus muscle | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Flexural and Impact Strength of Microwave Treated Autopolymerlized Poly(Methyl-Methacrylate) | Baloš, Sebastijan ; Baloš, Tatjana; Šiđanin, Leposava ; Marković, Dubravka ; Pilić, Branka ; Pavličević, Jelena  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2009 | Racionalizacija potrošnje energije u Industriji šećera Republike Srbije | Prodanić, Bojana ; Jokić, Aleksandar ; Zavargo, Zoltan  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | PINCH Photonics – New facility for in-situ and ex-situ characterization of MOVPE-grown nitride semiconductors | Prystawko, P.; Leszczynski, M.; Figge, S.; Aschenbrenner, Timo; Hommel, D.; Scholz, Ferdinand; Fikry, Maha; Holy, Vaclav; Tessarek, C.; Hoefling, Sven;
Krause, B.; Bauer, Sondes; Miljević, Bojan  ; Baumbach, Tilo;
| Конференцијски рад | |
| 2009 | Growth evolution of InGaN quantum dots during capping | Miljević, Bojan ; Krause, Baerbel; Tessarek, Ch.; Barchuk, Mykhailo; Hildebrand, Radowan; Figge, Stephan; Holy, Vaclav; Hommel, Detlef; Baumbach, Tilo | Конференцијски рад | |
| 2009 | Antioxidant Properties of Selected Boletus Mushrooms | Vidović, Senka ; Mujić, Ibrahim; Zeković, Zoran ; Lepojević, Žika ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Mujić, Aida | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2009 | Common Fixed Point Theorems in Menger Probabilistic Quasimetric Spaces | Sedghi, Shaban; Žikić-Došenović, Tatjana ; Shobe, Nabi | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2009 | A common fixed point theorem for compatible mappings in fuzzy metric spaces using implicit relation | Došenović, Tatjana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2009 | Breadmaking Characteristics of Dough with Extruded Corn | Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Vladimir  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2009 | Flux recovery of tubular ceramic membranes fouled with whey proteins | Popović, Svetlana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2009 | Uticaj ishrane brojlera izoenergetskim smešama različitog nivoa i izvora proteina na kvalitet trupa i mesa | Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Savatić, Snežana  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | Dobijanje poliestara na bazi biljnih sirovina | Ristić, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Antioxidant Properties of Phenolics in Castanea sativa Mill. Extracts | Živković, Jelena ; Zeković, Zoran ; Mujić, Ibrahim; Tumbas, Vesna ; Cvetković, Dragoljub ; Spasojević, Ivan  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |