|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2019 | Guar-xanthan effect on starch biopolymer films properties | Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols: Artificial neural networks optimization | Pavlić, Branimir ; Bera, Oskar ; Pejić, Dragan; Mitrović, Zoran; Zeković, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Probiotski jogurt sa transglutaminazom | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Popović, Svetlana ; Bošnjak, Goran | Техничко решење | |
| 2019 | Tehnologija piva | Pejin, Jelena  | Уџбеник | |
| 2019 | Effects of commercial antioxidant formulations on oxidative stability of fatty acid methyl esters from different raw materials | Rankov Šicar, Milica; Mićić, Radoslav; Tomić, Milan ; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols – Artificial neural networks approach | Pavlić, Branimir ; Kaplan, Muammer; Bera, Oskar ; Oktem, Olgun Elmas; Canli, Oltan; Milosavljević, Nemanja; Antić, Boris ; Zeković, Zoran  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Effect of carbon sources on xanthan production by Xanthomonas spp. isolated from pepper leaves | Rončević, Zorana ; Zahović, Ida ; Pajčin, Ivana ; Grahovac, Mila ; Dodić, Siniša ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Release, stability and bioaccebility of bioactive peptides during in vitro digestion | Ljiljana Popović ; Jelena Čakarević ; Tea Sedlar  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Color investigation of cold pressed oils of the latest confectionary sunflower hybrids | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Upotreba mikro i ultrafiltracije u tehnologiji vode i otpadnih voda | Vasić, Vesna  | Монографија | |
| 2019 | Utilization of brewing and malting by-products as carrier and raw materials in l-(+)-lactic acid production and feed application | Radosavljević, Miloš ; Pejin, Jelena ; Pribić, Milana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Romanić, Ranko ; Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Satellite Image Compression Based on High Efficiency Video Coding Standard - An Experimental Comparison With JPEG 2000 | Radosavljević, Miloš ; Adamović, Marko; Brkljač, Branko ; Trpovski, Željen ; Zixiang Xiong; Vukobratović, Dejan  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Physical and Nutritional Properties of Extruded Snacks with Brewer’s Processing by-Product Addition | Delić, Jovana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjan ; Banjac, Vojislav ; Čolović, Radmilo ; Vidosavljević, Strahinja  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Flexible sensors platform for determination of cadmium concentration in soil samples | Radovanović, Milan ; Vasiljević, Dragana ; Krstić, Dejan ; Antić, Igor ; Korzhyk, Olha; Stojanović, Goran ; Škrbić, Biljana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Ambalaža za pakovanje ulja - prošlost, sadašnjost, budućnost | Lazić, Vera ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Romanić, Ranko  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Plant extracts as natural antioxidants in meat processing | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Predrag, Ikonić ; Škaljac, Snežana ; Pavlić, Branimir  | Научни чланак | |
| 2019 | Goals and Aspects of Wastewater treatment as a Great Environmental Problem in Serbia | Tanasić, Ljiljana; Glišić, Milan; Damnjanović, Bojan; Delić, Biljana; Teofilović, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Primena sojinog brašna i koncentrata u proizvodnji čajnog peciva – osvrt na dugogodišnju saradnju sa fabrikom Sojaprotein iz Bečeja | Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Chemical composition and antibacterial activity of spice essential oils against Escherichia coli and Salmonella Typhimurium | Varga, Ana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čabarkapa, Ivana ; Aćimović, Milica ; Tomicić, Zorica  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Fate of bromine-containing disinfection by-products precursors during ozone and ultraviolet-based advanced oxidation processes | Petronijević, Mirjana ; Agbaba, Jasmina ; Ražić, Slavica ; Molnar-Jazić, Jelena ; Tubić, Aleksandra ; Watson, Malcom ; Dalmacija, Božo  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |