|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2010 | Determination of trans fatty acids in foodstuffs by gas chromatography-mass spectrometry after simultaneous microwave-assisted extraction-esterification | Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica ; Pucarević, Mira  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | Sinteza i karakterizacija nanočestičnih prahova na bazi cink-ferita | Milanović, Marija  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2010 | Biološka aktivnost bobičastog voća | Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna  | Научни чланак | |
| 2010 | Superoxide anion radical scavenging activity of bilberry (Vaccinium myrtillus L.) | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Gille, Lars; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  | Научни чланак | |
| 2010 | Antioxidant properties of various solvent extracts of mulberry leaves | Radojković, Marija ; Mujić Ibrahim; Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; Žika Lepojević | Конференцијски рад | |
| 2010 | Optimization of the formula of bread enriched with sugar beet fibres | Šoronja, Simović Dragana ; Filipović, Nada ; Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Pajin, Biljana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | Antioxidant properties of mushrooms Clavaria fennica and Clavaria pistilaris | Ibrahim Mujić; Zeković, Zoran P. ; Žika Lepojević; Vidović, Senka S. ; Živković, Jelena ; Milica Ramić; Stela Jokić; Željko Prgomet; Vildana Alibabić | Конференцијски рад | |
| 2010 | Comparison of various analytical and chemometric methods | Heberger, K.; Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Zorić, M. | Конференцијски рад | |
| 2010 | Isoflavone content and antioxidant properties of soybean seeds | Vidović, Senka ; Mujić I.; Šertović E.; Jokić S.; Alibabić V.; Živković J.; Z. Sarić | Конференцијски рад | |
| 2010 | Supercritical carbon dioxide extraction of the selected spice plant materials | Sovilj, Milan ; Nikolovski, Branislava ; Spasojević, Momčilo Đ.  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Process duration and water consumption in a variable volume diafiltration for partial demineralization and concentration of acid whey | Román, András; Popović, Svetlana ; Vatai, Gyula; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | Synthesis of polyrotaxanes from poly(ethylene oxide) and β-cyclodextrin | Ristić, Ivan ; Nikolić, Ljubiša ; Nikolić, Vesna ; Ilić, Dušica ; Jašo, Vladislav; Tanasić, Ljiljana; Vukić, Nevena  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Color changes of traditional fermented dry sausage (Petrovská klobása) during smoking and drying under controlled conditional | Ljiljana, Petrović ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2010 | CAPACITY OF EXTRACTS OF CASTANEA SATIVA MILL. FOR REMOVAL OF ORGANIC, HYDROPHILIC RADICALS | Mujić, I.; Živković, Jelena ; Zeković, Zoran ; Nikolić, Goran ; Vidović, Senka ; Prgomet, Z.; Dudaš, S.D. | Конференцијски рад | |
| 2010 | Synthesis of copper containing epoxy polymer | Ristić, Ivan ; Budinski-Simendić, Jaroslava K. ; Cakić, Suzana M. ; Holo, Berta ; Mesaroš-Sečenji, Katalin  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Composition of Essential Oil Obtained From Tubular, Head and Ligulate Flowers of Calendula officinalis L. by Steam Distillation of Plant Material and CO2 Extracts | Petrović, Lidija ; Lepojević, Žika ; Sovilj, Verica ; Adamović, Dušan ; Tešević, Vele  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | Biomass energy in Vojvodina: Market conditions, environment and food security | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana ; Zavargo, Zoltan  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | Primena polimer-polimer nekompatibilnosti za mikrokapsulaciju ulja metodom koacervacije | Катона, Јарослав  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2010 | ZnFe2O4 nanoparticles synthesized by a coprecipitation method | Milanović, Marija ; Nikolić, Ljubica ; Moshopoulou, Evagelia G.; Srdić, Vladimir  | Конференцијски рад | |