Организације

Филтрирано по:
Година:  [2020 TO 2026]

Резултати 1.901-1.920 од 2.223

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Caraway (Carum carvi L.) essential oil improves quality of dry- fermented sausages produced with different levels of sodium nitriteTomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Savanović, Jovo; Kocić-Tanaskov, Sunčica  ; Pavlić, Branimir  ; Jokanović, Marija  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, DraganНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Possibility of Using Commercial Hydrated Lime as a Catalyst for Rapeseed Oil MethanolysisHalilović, Azra; Begić, Sabina; Iličković, Zoran; Odobašić, Amra; Panić, Sanja  ; Stojanović, Zorica; Fazlić, AmirНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Challenges in Developing Methods for Authentication of Artisan Bread and Sourdough BreadPastor, Kristian  ; Senyuva, HamideКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Herbicidi i njihovi ostaci u podzemnim vodamaPucarević, Mira  ; Živković, Milica  ; Stojić, Nataša  ; Mitić, Dragana Linda  ; Teofilović, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Inkapsulirani karotenoidi iz sporednog proizvoda prerade šargarepe u funkcionalnoj hraniŠeregelj, Vanja  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Procena kvaliteta vode i sedimenta rečnog sliva AP Vojvodine i rizika po zdravlje u odnosu na prisustvo regulisanih i novootkrivenih mikropolutanataAntić, Igor  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Reversed-phase ultra high performance liquid chromatography analysis of triazine pesticides with acyclic and cyclic substituentsSalaković, Benjamin  ; Kovačević, Strahinja  ; Karadžić Banjac, Milica  ; Anojčić, Jasmina  ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Gadžurić, Slobodan  ; Antonović, Dušan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021A new approach for kinetic modeling and optimization of rubber moldingBera, Oskar  ; Pavličević, Jelena  ; Ikonić, Bojana  ; Lubura, Jelena  ; Govedarica, Dragan  ; Kojić, Predrag  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Development and validation of an HPLC-DAD method for the determination of moniliformin in maizeRadić, Bojana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mandić, Anamarija  ; Krulj, Jelena  ; Stojanović, Zorica  ; Kos, Jovana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Extraction of ellagic acid from defatted raspberry seeds using NADESTeslić, Nemanja  ; Marić, Boško  ; Pavlić, Branimir  ; Santos, Filipa; Santos, Oliveira; Khakimova, Nadiia; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović, Aleksandra  ;
Duarte, Ana Rita C.; Mišan, Aleksandra  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Osmotic dehydration in sugar beet molasses-food safety and quality benefitsLončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Kuljanin, Tatjana Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Correlation of selected physical parameters of rice snack with added chicory rootKojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Pastor, Kristian  ; Kojić, Predrag  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Environmental impacts of the confectionary industryGrahovac, Jovana  ; Rončević, Zorana  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Modeling antioxidative activity of osmo-dehydrated in molasses and successively lyophilized peachFilipović, Violeta  ; Petković, Marko  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Osmodehydrated white cabbage-nutrition, sensory and microbiological profileCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Lončar, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Non-dairy kefir beverages based on apple juice and addition of fresh apple piecesDaničić, Tatjana  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Milić, Anita  ; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Chemical, antioxidative, and sensory characteristics of wheat bread partially substituted with black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) powderPetković, Marko  ; Filipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  ; Đurović, Igor  ; Miletić, Nemanja  ; Radovanović, JovanaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Iskorišćenje i kapacitet proizvodnje hladno presovanog ulja semena uljanih i konzumnih hibrida suncokretaLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Hladni, Nada  ; Jocić, Siniša  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2021Serbian Traditional Goat Cheese: Physico-Chemical, Sensory, Hygienic and Safety CharacteristicsMladenović, Katarina  ; Grujović, Mirjana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Bulut, Sandra  ; Iličić, Mirela  ; Degenek, Jovana  ; Semedo-Lemsaddek, TeresaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Comparison of physico-chemical characteristics and content of lipid oxidation products in cheese analogues based on palm and coconut oilIličić, Mirela  ; Degenek, Jovana  ; Romanić, Ranko  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ; Vukić, Dajana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.