|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2020 | Occurrence and assessment of environmental risks of endocrine disrupting compounds in drinking, surface and wastewaters in Serbia | Čelić, Mira; Škrbić, Biljana ; Insa, Sara; Živančev, Jelena ; Gros, Meritxell; Petrović, Mira | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Modifikovani kukuruzni skrob sa povećanim sadržajem prehrambenih vlakana | Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šaranović, Žana ; Šimurina, Olivera ; Đuragić, Olivera  | Техничко решење | |
| 2020 | Swelling kinetics and rheological behaviour of microwave synthesized poly (acrylamide-co-acrylic acid) hydrogels | Erceg, Tamara ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Ristić, Ivan  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Antioxidant activity of PLA/PCL films loaded with thymol and/or carvacrol using scCO2 for active food packaging | Lukić, Ivana ; Vulić, Jelena ; Ivanović, Jasna  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2020 | Temperature and pH growth profile prediction of newly isolated bacterial strains from alkaline soils | Šovljanski, Olja ; Vidaković, Ana ; Pezo, Lato ; Markov, Siniša  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Spelt bread with fresh common nettle as functional food to improve diet and modern lifestyle | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Vujačić, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2020 | Evaluation of mesoporous silica and Nb-doped titanate as molecule carriers through adsorption/desorption study | Milošević, Maja ; Milanović, Marija ; Stijepović, Ivan ; Srdić, Vladimir ; Antov, Mirjana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Some New Results on (s, q) - Dass-Gupta-Jaggi Type Contractive Mappings in b-Metric-Like Spaces | Fabiano, Nicola; Došenović, Tatjana ; Rakić, Dušan ; Radenović, Stojan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Application of Deep Eutectic Solvents for the Extraction of Rutin and Rosmarinic Acid from Satureja montana L. and Evaluation of the Extracts Antiradical Activity | Jakovljević, Martina; Vladić, Jelena ; Vidović, Senka ; Pastor, Kristian ; Jokić, Stela; Molnar, Maja; Jerković, Igor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | The chemical, biological and thermal characteristics and gastronomical perspectives of Laurus nobilis essential oil from different geographical origin | Riabov, Pavel; Micić, Darko ; Božović, Rade; Jovanović, Dušan ; Tomić, Ana ; Šovljanski, Olja ; Filip, Snežana ; Tosti, Tomislav ; Ostojić, Sanja ; Blagojević, Stevan ;
Đurović, Saša  ;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2020 | The aptitude of commercial yeast strains for lowering the ethanol content of wine | Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Đuran, Jovana ; Vučurović, Vesna  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Functional food as a way to improve nutrition and develop tourism | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Filipović, Vladimir ; Ivanišević, Dragan; Vujačić, Vesna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Nutritivna vrednost čajnog peciva obogaćenog ekstrudiranim nusproizvodima prehrambene industrije | Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Fišteš, Aleksandar ; Ačkar, Đurđica | Конференцијски рад | |
| 2020 | Challenges in determination of rheological properties of wheat dough supplemented with industrial by-products: carob pod flour and sugar beet fibers | Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Smole Možina, Sonja; Luskar, Lucija; Luković, Jadranka  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Influence of Metallic Oxide Nanoparticles on the Mechanical Properties of an A-TIG Welded 304L Austenitic Stainless Steel | Baloš, Sebastian ; Dramićanin, Miroslav ; Janjatović, Petar ; Kulundžić, Nenad ; Zabunov, Ivan; Pilić, Branka ; Klobčar, Damjan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Production of L-(+)-lactic acid by Lactobacillus rhamnosus encapsulated in polyvinyl alcohol | Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Pejin, Jelena ; Belović, Miona ; Pribić, Milana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Cvetanović, Aleksandra ; Torbica, Aleksandra ;
Nedović, Viktor  ;
| Конференцијски рад | |
| 2020 | Supercritical extracts of wild thyme (Thymus serpyllum L.) by-product as natural antioxidants in ground pork patties | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bursać Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Mrkonjić, Živan; Đurović, Saša ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana ;
Pavlić, Branimir  ;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Changes in phytochemical and antioxidant activity of selected Red pepper (Capsicum annuum L.) cultivars – Chemometric approach | Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Ilin, Žarko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Adamović, Boris ; Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Uloge i odgovornosti rukovodilaca u sistemu bezbednosti i zdravlja na radu | Dodić, Siniša ; Bajić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2020 | Factors influencing adhesion of bacteria Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and yeast Pichia membranifaciens to wooden surfaces | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Thaler, Nejc; Humar, Miha; Raspor, Peter | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |