|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2025 | New insight into the valorization of lemon peel employing modern extraction techniques | Terzić, Milena ; Lončar, Biljana ; Petronijević, Mirjana ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Arsenijević, Jelena ; Ražić, Slavica  | Конференцијски рад | |
| 2025 | Removal of sodium, potassium and calcium metal ions from alkalized sugar juice using sugar beet pulp: A fixed-bed column biosorption study | Perović, Lidija ; Miljanić, Jelena ; Maravić, Nikola ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Šupljika, Julija; Zdjelarević, Ivan; Šereš, Zita  | Научни чланак | |
| 2025 | Supercritical CO2 extraction of oil from fruit seed by-product: advances, challenges, and pathways to commercial viability | Nastić, Nataša ; Mazumder, Jahirul Ahmed; Banat, Fawzi | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2025 | Green and innovative pressurized liquid extraction as a tool for ginger (zingiber officinale) herbal dust bioactive compounds recovery | Sulejmanović, Mirjana ; Rodríguez, Rojo Soraya; Mourtzinos, Ioannis; Kyriakoudi, Anastasia; Nastić, Nataša ; Travičić, Vanja ; Vidović, Senka  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Fortification of Bread with Carob Extract: A Comprehensive Study on Dough Behavior and Product Quality | Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Petrović, Jovana ; Nikolić, Ivana ; Pavlić, Branimir ; Bijelić, Katarina ; Bojanić, Nemanja ; Fišteš, Aleksandar  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Influence of roll grinding conditions on the sunflower meal enhancement process | Vidosavljević, Strahinja ; Bojanić, Nemanja ; Spasevski, Nedeljka ; Rakita, Slađana ; Milašinović, Šeremeši Marija ; Rakić, Dušan ; Banjac, Vojislav ; Fišteš, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2025 | Physico-chemical characterization and bioactivity of cultivated and wild pomegranate (Punica granatum L.) seed oils | Milošević, Mirjana; Vulić, Jelena ; Latinović, Staniša; Brunet, Sara ; Vučetić, Anja ; Čobanović, Radovan; Četojević-Simin, Dragana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Editorial: Trends on valorization of agri-food waste through green technologies | Vladić, Jelena ; Nastić, Natasa  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Production of extracts for (functional) food manufacturing and environment | Milošević, Sanja ; Teslić, Nemanja ; Kumar, Sahil Nishant; Božović, Danica ; Stupar, Alena ; Pavlić, Branimir  | Поглавље у монографији | |
| 2025 | Influence of Hull and Impurity Content in High-Oleic Sunflower Seeds on Pressing Efficiency and Cold-Pressed Oil Yield | Lužaić, Tanja ; Nakov, Gjore; Kravić, Snežana ; Jocić, Siniša ; Romanić, Ranko  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Responsive Janus emulsion as an unconventional indicator for a traditional argentometric titration | Despotovski, Teodora ; Mitrović, Slavica ; Knežević, Nikola ; Vraneš, Milan ; Petrović, Lidija ; Pavlović, Marko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Sustainable isolation of ginger ( Zingiber officinale) herbal dust bioactive compounds with favorable toxicological profile employing natural deep eutectic solvents (NADES) | Sulejmanović, Mirjana ; Panić, Manuela; Radojčić-Redovniković, Ivana; Milić, Nataša ; Drljača, Jovana ; Damjanović, Anja; Vidović, Senka  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2025 | Polycrystalline and epitaxial thin films of La1-xNaxMnO3 | Bobić, Jelena ; Radojković, Aleksandar ; Vukmirović, Jelena ; Vijatović Petrović, Mirjana ; Džunuzović, Adis ; Ilić, Nikola ; Stojadinović, Bojan ; Srdić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2025 | Chemical Composition, Chemometric Analysis, and Sensory Profile of Santolina chamaecyparissus L. (Asteraceae) Essential Oil: Insights from a Case Study in Serbia and Literature-Based Review | Lončar, Biljana ; Cvetković, Mirjana ; Rat, Milica ; Jeremić Stanković, Jovana ; Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Aćimović, Milica  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Valorization of Grape Seed Cake by Subcritical Water Extraction | Malićanin, Marko ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Lević, Steva ; Rac, Vladislav ; Salević-Jelić, Ana ; Pešić, Mirjana ; Milinčić, Danijel ; Pasarin, Diana; Rakić, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | From Invasive Species to Sustainable Nutrition: Safety, Nutritional, and Consumer Perception Study on Faxonius limosus in Serbia | Vidosavljevic, Milica ; Sojic, Branislav V ; Peulic, Tatjana A ; Ikonic, Predrag M ; Lazarevic, Jasmina ; Rakita, Sladjana M ; Vasic, Milica V ; Tomicic, Zorica M ; Cabarkapa, Ivana S  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | An alternative source of high antioxidant potency bioactives from different parts of blue poppy (Papaver somniferum) | Božović, Danica ; Vojvodić, Sanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir  | Конференцијски рад | |
| 2025 | Inženjerski potencijal bakterijskih izolata iz urbanih sredina za bioremedijaciju industrijskih efluenata sa visokom koncentracijom uree | Šovljanski, Olja ; Ranitović, Aleksandra ; Vučetić, Anja ; Tomić, Ana ; Cvetković, Dragoljub  | Конференцијски рад | |
| 2025 | Application of Predictive Modeling and Molecular Simulations to Elucidate the Mechanisms Underlying the Antimicrobial Activity of Sage (Salvia officinalis L.) Components in Fresh Cheese Production | Vukić, Dajana ; Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Vukić, Vladimir  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | An approach combining alfalfa seeds and biotechnological methods to enhance wheat bread quality: Nutritional, antioxidant, spectroscopic and sensory aspects | Djordjević, Marijana ; Djordjević, Miljana ; Spychaj, Radosław; Pejcz, Ewa; Stupar, Alena ; Perović, Lidija ; Pavličević, Jelena  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |