|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2024 | Ispitivanje sadržaja bioaktivnih jedinjenja u hladno presovanim uljima novih uljanih hibrida suncokreta | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša  | Конференцијски рад | |
| 2024 | PhInd—Database on Polyphenol Content in Agri-Food By-Products and Waste: Features of the Database | Teslić, Nemanja ; Pojić, Milica ; Stupar, Alena ; Mandić, Anamarija ; Pavlić, Branimir ; Mišan, Aleksandra  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Camelina sativa Oilseed Cake as a Potential Source of Biopolymer Films: A Chemometric Approach to Synthesis, Characterization, and Optimization | Šuput, Danijela ; Pezo, Lato ; Rakita, Slađana ; Spasevski, Nedeljka ; Tomičić, Ružica ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Green Extraction Approach for Isolation of Bioactive Compounds in Wild Thyme (Thymus serpyllum L.) Herbal Dust—Chemical Profile, Antioxidant and Antimicrobial Activity and Comparison with Conventional Techniques | Mrkonjić, Živan; Kaplan, Muammer; Milošević, Sanja ; Božović, Danica ; Sknepnek, Aleksandra ; Miletić, Dunja ; Lazarević Mrkonjić, Ivana; Rakić, Dušan ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Effects of Dill (Anethum graveolens) Essential Oil and Lipid Extracts as Novel Antioxidants and Antimicrobial Agents on the Quality of Beef Burger | Mujović, Milo; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Ikonić, Predrag ; Božović, Danica ; Teslić, Nemanja ; Županjac, Miloš ; Novaković, Saša ; Jokanović, Marija ;
Škaljac, Snežana  ; Pavlić, Branimir  ;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | High-Power Ultrasound (HPU) and Pulsed Electric Field (PEF) in the Hurdle Concept for the Preservation of Antioxidant Bioactive Compounds in Strawberry Juice—A Chemometric Evaluation—Part II | Bebek Markovinović, Anica; Stulić, Višnja; Putnik, Predrag; Bekavac, Nikša; Pavlić, Branimir ; Milošević, Sanja ; Velebit, Branko ; Herceg, Zoran; Bursać Kovačević, Danijela | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Modeling and Optimization of Herb-Fortified Fresh Kombucha Cheese: An Artificial Neural Network Approach for Enhancing Quality Characteristics | Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Dajana ; Degenek, Jovana ; Vukić, Vladimir  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Removal of acetaminophen and clarithromycin from water samples using nanofiltration and reverse osmosis | Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Šurlan, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Antić, Igor ; Živančev, Jelena ; Brazinha, Carla; Galinha, Claudia; Crespo, Joao | Конференцијски рад | |
| 2024 | Exploring high-yield oilseeds: a study of rapeseed and camelina varieties of valuable sources of oil and protein | Grahovac, Nada ; Aleksić, Milica ; Stojanović, Zorica ; Milovac, Željko ; Vasin, Slavko ; Miklič, Vladimir ; Marjanović-Jeromela, Ana  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Postupak biosorpcije jona alkalnih i zemnoalkalnih metala iz alkalisanog soka nemodifikovanim presovanim ekstrahovanim rezancima šećerne repe | Maravić, Nikola ; Peić Tukuljac, Lidija ; Šereš, Zita ; Miljanić, Jelena ; Kojić, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija  | Патент | |
| 2024 | Antimicrobialactivity of sweet cherry by-product | Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Blažanović, Slađana; Gava, Tamara; Mašković, Pavle ; Mašković, Jelena ; Teslić, Nemanja  | Конференцијски рад | |
| 2024 | Evaluation of pH effect on the removal of pesticides from water using nanofiltration membrane | Šurlan, Jelena ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Rakić, Dušan ; Živančev, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Crespo, João | Конференцијски рад | |
| 2024 | Influence of environmental factors on the accumulation volatile compounds in Salvia officinalis essential oil and hydrolate | Aćimović, Milica ; Stanković-Jeremić, Jovana ; Cvetković, Mirjana ; Todosijević, Marina; Vujisić, Ljubodrag ; Sikora, Vladimir ; Lončar, Biljana  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Updating the Status quo on the Eco-Friendly Approach for Antioxidants Recovered from Plant Matrices Using Cloud Point Extraction | Travičić, Vanja ; Cvanić, Teodora ; Šovljanski, Olja ; Erceg, Tamara ; Perović, Milica ; Stupar, Alena ; Ćetković, Gordana  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Review of Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in smoked animal origin food; A Serbian perspective | Vranešević, Jelena ; Vidaković Knežević, Suzana ; Kartalović, Brankica ; Škaljac, Snežana ; Plavša, Nada ; Mastanjević, Krešimir; Novakov, Nikolina  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2024 | Antibacterial activity of essential oils and main compounds against Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus | Tomičić, Zorica ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Varga, Ana ; Plavšić, Dragana ; Todorić, Olja ; Tomičić, Ružica  | Конференцијски рад | |
| 2024 | Optimizacija parametara za dobijanje biorazgradivih i kompostabilnih kesa | Erceg, Tamara ; Baloš, Sebastian ; Rackov, Sanja ; Pilić, Branka ; Teofilović, Vesna  | Техничко решење | |
| 2024 | Speltini mafini sa brašnom jabuke obogaćeni melasom šećerne repe | Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Filipović, Jelena ; Pezo, Milada ; Šuput, Danijela ; Aćimović, Milica  | Техничко решење | |
| 2024 | Process Modelling of Integrated Bioethanol and Biogas Production from Organic Municipal Waste | Gegić, Brankica; Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša ; Bajić, Bojana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Design and characterization of active bilayer coating for cheese packaging, with improved functional properties | Erceg, Tamara ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Lončar, Biljana ; Aćimović, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Teofilović, Vesna  | Конференцијски рад | |