|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Toksigeni kapacitet izolata Aspergillus flavus sa kukuruza poreklom iz Srbije | Budakov, Dragana ; Loc, Marta ; Vlajkov, Vanja ; Grahovac, Jovana ; Pajčin, Ivana ; Milić, Dragan ; Novaković, Tihomir ; Grahovac, Mila  | Конференцијски рад | |
| 2021 | The Impact of Enological Products for Tartaric Stabilization on Wine Filterability | Puskaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Vučurović, Vesna  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Fabrication of CS/PAA/Bnt as pH responsive hydrogel for drug delivery applications | Teofilović, Vesna ; Agan, Busra; Pavličević, Jelena ; Lacin, Davut; Aroguz, Ayse | Конференцијски рад | |
| 2021 | Application of subcritical water as a green solvent for extraction of biologically important molecules | Nastić, Nataša ; Vidović, Senka ; Gavarić, Aleksandra ; Mutavski, Zorana ; Krivošija, Slađana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Bioprocess Model of Bioethanol Production from Organic Fraction of Municipal Solid Waste | Bajić, Bojana ; Gegić, Brankica; Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Design of Ceramic System Based on Cement Kiln Dust as a Byproduct of Portland Cement Manufacturing | Vučetić, Snežana ; Cerc Korošec, Romana; Miljević, Bojan ; van der Bergh, John Milan ; Čjepa, Damir ; Ranogajec, Jonjaua  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Mogućnost primene ulja iz pirinčanih mekinja u proizvodnji prehrambenih emulzija | Nikolić, Ivana ; Popović, Milica ; Dokić, Ljubica ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana ; Lužaić, Tanja  | Конференцијски рад | |
| 2021 | The effects of solution type temperature and time on antioxidant capacity of osmotically dried celery leaves | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela ; Knežević, Violeta  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Enriched sunflower oil with omega 3 fatty acids from flaxseed oil: Prediction of the nutritive characteristics | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Radić, Bojana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Essential oils as natural additives in dry-fermented sausages | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Pavlić, Branimir  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Xanthan production on glycerol-based media: A mini review | Zahović, Ida ; Dodić, Jelena ; Trivunović, Zorana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Mikroplastika kao adsorbens opasnih materija | Isić, Biljana; Pastor, Kristian ; Horvat, (rođ. Isić) Mirjana ; Horvat, Zoltan ; Ačanski, Marijana ; Ilić, Marko ; Marković, Milorad  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2021 | Analitička hemija, praktikum sa radnom sveskom | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Vukmanović, Stefan  | Уџбеник | |
| 2021 | Estimation of fat content in fermented sausages by means of computer vision system (cvs) | Simunović, Stefan ; Rajić, Sara ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan; Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | New concept of fortified yogurt formulation with encapsulated carrot waste extract | Šeregelj, Vanja ; Pezo, Lato ; Šovljanski, Olja ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Markov, Siniša ; Tomić, Ana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Šaponjac, Vesna Tumbas ;
Ćetković, Gordana  ;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Enterobacteriaceae in food safety with an emphasis on raw milk and meat | Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Kiš, Maja; Furmeg, Sanja; Tkalec, V. Jaki; Stefanović, Olgica ; Kocić-Tanackov, Sunčica  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Kinetic study of molassigenic metal ions biosorption on sugar beet pulp | Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Đermanović, Branislava  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Mummified animal skin with tar content from the castle of the late medieval town of Novo Brdo (Central Balkans) | Marković, Nemanja ; Bikić, Vesna ; Temerinski, Željka; Vučetić, Snežana ; Ranogajec, Jonjaua  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Characterization of Products Formed During Hydrothermal Treatment of Winery-Waste Biomaterial | Petronijević, Mirjana ; Panić, Sanja ; Kojić, Predrag ; Antić, Igor ; Tomić, Milan ; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Конференцијски рад | |
| 2021 | The potential of horn of plenty mushroom (Craterellus cornucopioides) | Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lorenzo, Jose Manuel; Barba, Francisco; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |