|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2005 | Biljne masti analogne kakao maslacu | Хартиг, Ержебет; Torbica, Aleksandra ; Муц, Соња | Научни чланак | |
| 2005 | Understending the Buffering Capacity in Feedstuffs | Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica  | Научни чланак | |
| 2005 | Primena instrumentalnih metoda u određivanju nekih teksturnih svojstava svežine hleba | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Popov-Raljić, Jovanka ; Pojić, Milica  | Научни чланак | |
| 2005 | Uticaj dodataka na higijenske karakteristike hrane za životinje | Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Markov, Siniša ; Sredanović, Slavica  | Конференцијски рад | |
| 2005 | Tehnološki kvalitet brašna domaćih sorti pšenice za proizvodnju brašneno-konditorskih proizvoda | Pajin, Biljana ; Jovanović, Olga; Torbica, Aleksandra ; Šarić, Marija  | Научни чланак | |
| 2005 | Sprouts from different cereals in human nutrition | Saric, Marija D ; Konc, N; Psodorov, Djordje B ; Filipcev, Bojana V ; Grujic, Olgica S  | Конференцијски рад | |
| 2005 | Confectionary based on popped Amaranthus cruentus seed | Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2005 | Promena reoloških osobina testa i parametara kvaliteta pšeničnog hleba sa dodatkom melase šećerne repe | Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Kuljanin, Tatjana  | Научни чланак | |
| 2005 | Mleko i jogurt kao optimalni dodaci visokoproteinskom musli proizvodu | Sedej, Ivana ; Mastilović, Jasna ; Sakač, Marijana ; Tojagić, Slobodan  | Научни чланак | |
| 2005 | Kvasac - sirovina u pekarskoj proizvodnji | Pejin, Dušanka ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera  | Научни чланак | |
| 2005 | Application of herbal extracts in the production of bakery products | Psodorov, Djordje B ; Simurina, Olivera D ; Bodroza-Solarov, Marija I ; Filipcev, Bojana V  | Конференцијски рад | |
| 2005 | Quality assurance in animal feed production | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2005 | XI INTERNATIONAL Feed Technology Symposium | Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica  | Уређивачки рад | |
| 2005 | Mlevni potencijal pšenice roda 2005. godine sa posebnim akcentom na mlevna svojstva pšenice različitih zapreminskih masa ocenjenih u postupku laboratorijskog mlevenja | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Milošević, Slavojka  | Научни чланак | |
| 2005 | Prehrambena vlakna dobijena alkalnom ekstrakcijom šećerne repe primenjena u proizvodnji hleba | Filipović, Jelena ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Sörös, Zita  | Научни чланак | |
| 2005 | Eksperimentalno određivanje koeficijenta prolaza toplote kroz zagrevne površine pločastog uparivača u fabrici šećera Šajkaška - Žabalj | Grbić, Jasna ; Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Jevtić-Mučibabić, Rada  | Конференцијски рад | |
| 2005 | The standardization of nirt infratec 1241 instruments in the serbian network | Pojić, M. ; Mastilović, J.  | Конференцијски рад | |
| 2005 | Dietary fibers from sugar-beet pulp used in white bread | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Filipović, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2004 | Functional characteristics of flours from some wheat varieties productions of tea cookies | Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2004 | Uticaj nosača na homogenost premiksa | Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Kormanjoš, Šandor ; Đuragić, Olivera  | Научни чланак | |