|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2009 | Evaluation of natural alternatives for antibiotics | Čabarkapa, Ivana ; Lević, Jovanka ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana ; Šarić, Ljubiša  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Technological quality of wheat cultivars from new breeding program (Zvezdana and NS3-5299/2) and comparison to the technological quality of wheat cultivars commonly used in agricultural practice (NS Rana 5, Ljiljana, pobeda and Evropa 90) | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Hristov, Nikola  | Научни чланак | |
| 2009 | Korišćenje agrorezidua kukuruza u proizvodnji biogoriva, bioapsorbenata i hrane za ljude i životinje | Nikolić, Valentina V. ; Dušanka Terzić ; Slađana Žilić ; Marija Milašinović ; Milica Radosavljević ; Ljiljana Mojović  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Microbiological safety of animal feed | Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Lević, Jovanka  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Utilization of dynamic oscillatory measuremens for agar treshold gel concentration and gel strenght determination | Dapčević, Hadnađev Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra  | Научни чланак | |
| 2009 | Influence of Indicator Particle Size on The Mixer Efficiency Examination Results | Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Not to be forgotten: The bombing of Novi Sad: An ecological black area | Nježić, Zvonko ; Ačanski, Marijana  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2009 | Effects of xanthan gum on physicochemical properties and stability of corn oil-in-water emulsions stabilized by polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate | Krstonošić, Veljko ; Dokić, Ljubica ; Dokić, Petar ; Dapčević, Tamara  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2009 | Texture, colour and sensory properties of cookies with addition of resistant starch | Milašinović, Marija ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Properties of Extruded Snacks Supplemented with Amaranth Grain Grits | Dokić, Ljubica ; Bodroža-Solarov, Marija ; Hadnađev, Miroslav ; Nikolić, Ivana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Bitno poboljšani postojeći proizvodi, Hrana za mlađ pastrmke, KOMPO – TROUT, M-1, M-2, M-3. Rešenje je realizovano na osnovu zajedničkih istraživanja Instituta za primenu nauke u poljoprivredi iz Beograda, Instituta za prehrambene tehnologije iz Novog Sada i fabrike stočne hrane "Komponenta" iz ćuprije. Tehničko rešenje je prihvatila i primenjuje fabrika hrane za životinje „Komponenta“ iz Ćuprije. Tehničko rešenje je rađeno u okviru projekta tehnološkog razvoja "Unapređenje tehnologija za održivu proizvodnju hrane za životinje", evidencioni broj TR-20106.Tehničko rešenje verifikovano od strane matičnog odbora. | Jovanović, Rade; Dragoslav, Milosavljević; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana  | Техничко решење | |
| 2009 | Characteristics of Packaging Materials for Packaging of Fermented Sausages in Vacuum and in Modified Atmosphere | Lazić, Vera ; Krkić, Nevena ; Petrović, Ljiljana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Savatić, Snežana ; Šojić, Branislav  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Analiza uticaja stepena obrazovanja na odnos potrošača prema informacijama koje pruža deklaracija prehrambenih proizvoda | Živković, Jasmina ; Nježić, Zvonko ; Pestorić, Mladenka  | Научни чланак | |
| 2009 | Antimicrobial activity of plants extracts from Serbia. | Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Plavšić, Dragana  | Научни чланак | |
| 2009 | Antioxidant properties of the ethanolic extracts from sugar beet fibres | Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Šarić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | The effect of mineral adsorbens added to diets, on the production parametars of broilers | Radović, Vera; Karović, Dejan; Okanović, Đorđe ; Filipović, Slavko ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Одређивање квалитета сировине и готових производа млинске прераде кукуруза применом НИРС методе | Појић, Милица ; Мастиловић, Јасна ; Песторић, Младенка  | Научни чланак | |
| 2009 | Antioxidant Activity of White Grape Seed Extracts on DPPH Radicals | Mandić, Anamarija ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Antioksidantna svojstva lekovitog bilja u hrani | Mišan, Aleksandra  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | Savremeni trendovi ispitivanja kvaliteta pšenice kod nas i u svetu | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |