Организације

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 181-200 од 2.521

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Challenges in supplying carotenoid-rich foodMandić, Anamarija I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Impact of diatomaceous earth application on the rheological properties of wheat, triticale and rye flour doughPerišić, Vladimir  ; Perišić, Vesna  ; Hadnađev, Miroslav  ; Đekić, Vera  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Vuković, Slavica  ; Vukajlović, Filip  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Sensory and physico-chemical properties of wholegrain wheat bread prepared with selected food by-productsTorbica, Aleksandra  ; Škrobot, Dubravka  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Belović, Miona  ; Zhang, NaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Encapsulations of wild garlic (Allium ursinum L.) extract using spray congealing technologyStupar, Alena  ; Šarić, Ljubiša  ; Bertoni, Serena; Protti, Michele; Albertini, Beatrice; Mercolini, Laura; Passerini, NadiaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Formulacija dijetetskog proizvoda RELOAD ENERGY SHOTBiljana CVetković  ; Milica Pojić  ; Aleksandra Mišan  ; Luka StrezoskiТехничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019Essential oil from sage herbal dust makes progress antioxidative and antimicrobial activity in cooked pork sausagesŠojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Ikonić, Predrag  ; Zeković, Zoran  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Kocić Tanackov, Sunčica  ; Škaljac, Snežana  ; Ivić, Maja ; Peulić, Tatjana  ;
Jokanović, Marija  ;
Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019Artificial neural network modeling and optimization of wheat starch suspension microfiltration using twisted tape as a turbulence promoterIkonić, Bojana  ; Bera, Oskar  ; Pavličević, Jelena  ; Kojić, Predrag  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, Predrag  ; Pojić, Milica  ; Šaranović, Žana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Industrial use of pepper (Capsicum annum L.) derived products: Technological benefits and biological advantagesBaenas, N.; Belović, M.  ; Ilić, N.  ; Moreno, D.A.; García-Viguera, C.Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019Plum oil cake protein isolate: A potential source of bioactive peptidesČakarević, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Popović, Ljiljana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019DrRipley – meal replacement. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u ‚‚LAUDON CORPORATION" , Cheyenne, Wayoming, USAJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Dapčević, Hadnađev Tamara  ; Šarić, Ljubiša  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The estimation of the quality of sugar beet molassesJevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Cvetković, Biljana  ; Marić, Boško  ; Peić Tukuljac, Lidija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Specifičnosti kvaliteta pšenice roda 2018. godine u svetlu klimatskih promenaJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effect of climate change on cereal grain qualityŽivančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Koceva Komlenić, DaliborkaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Physical traits and nutritional quality of selected Serbian maize genotypes differing in kernel hardness and colourMilašinović-Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Srdić, Jelena  ; Tomičić, Zorica  ; Đuragić, Olivera  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Pasting properties of snack products from spelt wholegrain flour with added betaineKojić, Jovana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Kokić, Bojana  ; Krulj, Jelena  ; Ilić, Nebojša  ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effect of casing type and storage on texture characteristics of Petrovská klobása sausageJokanović, Marija R.  ; Škaljac, Snežana B.  ; Tomović, Vladimir M.  ; Ikonić, Predrag M.  ; Šojić, Branislav V.  ; Peulić, Tatjana M.  ; Ivić, Maja Đ. ; Nedim ĆućevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influenece of packaging solutions on changes of composition and microbial count of fully ripe apricot fruitsPlavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Miodragović, Maja  ; Milić, Biserka  ; Magazin, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Supercritical fluid extraction of wheat germ oil: RSM optimizationPavlić, Branimir  ; Bojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Future climatic suitability of the Emilia-Romagna (Italy) region for grape productionTeslić, Nemanja  ; Vujadinović, Mirjam  ; Ruml, Mirjana  ; Ricci, Arianna; Vuković, Ana  ; Parpinello, Giuseppina P.; Versari, AndreaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Influence of different extraction techniques on the chemical profile and biological properties of Anthemis cotula L.: Multifunctional aspects for potential pharmaceutical applicationsSut, Stefania; Dall’Acqua, Stefano; Zengin, Gokhan; Senkardes, Ismail; Bulut, Gizem; Cvetanović, Aleksandra  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Picot-Allain, Carene; Dogan, Ahmet;
Ibrahime, Sinan Kouadio; Mahomoodally, Fawzi;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21