|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Protein composition and quality traits in four wheat cultivars (Triticum aestivum L.) | Knežević, Desimir ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Damir Magdic; Kresimir Dvojkovic | Конференцијски рад | |
| 2011 | Importance of modern cultivar selection for the production of sugar beet in agroecological conditions of Serbia | Jasna Grbić; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Stevan Radivojević; Vladimir Filipović  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Evaluation of sugarbeet processing quality | Grbić, Jasna ; Radivojević, Stevan ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Kabić, Dragica ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Evaluation of physical, textural and microstructural properties of dough and honey biscuits enriched with buckwheat and rye | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija ; Vujaković, Milka  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2011 | Tehnološki kvalitet visoko tolerantnih sorti šećerne repe u AP Vojvodini | Radivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Application of principal component analysis in assessment of relation between the parameters of technological quality of wheat grains treated with inert dusts against rice weevil (Sitophilus oryzae L.) | Bodroža-Solarov, Marija ; Kljajić, Petar ; Andrić, Goran ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Pražić Golić, Marijana ; Adamović, Milan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2011 | Potential of bioactive proteins and peptides for prevention and treatment of mass non-communicable diseases | Belović, Miona ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Stanić, Dušica; Džinić, Natalija  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Gajenje genetički otpornih biljaka prema bolestima u cilju zaštite životne srtedine | Ćurčić, Nataša Ž. ; Panković, Dejana M.  | Монографија | |
| 2011 | Integrated production of sugar and bioethanol from sugar beet | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Kos, Jovana ; Radivojević, Stevan  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Physical properties, chemical composition and digestibibility of maize inbreds and hybrids | Radosavljević, Milica ; Pajić, Zorica; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Terzić, Dušanka ; Radenovič, Č.; Sečanski, Mile  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The effect of nonsucrose compounds on sucrose solubility and rheological properties of molasses | Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Radivojević, Stevan ; Kuljanin, Tatjana ; Koprivica, G.; Mišljenović, N. | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Nickel levels of liver from ten different pig genetic lines produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Uticaj nezavisnih parametara ekstrudiranja na temperaturni profil u cevi ekstrudera | Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Influence of independed extrusion variables on temperature profile in extruder barrel | Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Evaluation of potentials and possibilites for protection of GI of selected traditional food products from Vojvodina | Novaković, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Radusin, Tanja  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Antinutrients in food, Nutritional insights and food safety | Anamarija Mandić ; Marijana, Sakač ; Aleksandra Mišan  | Поглавље у монографији | |
| 2011 | Uticaj masnih materija jaja na kvalitet testenine sa fibrexom | Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe  | Конференцијски рад | |
| 2011 | QUALITY WASTEWATER SEPARATION OF CARBONCHYDRATED FOOD MACROMOLECULES | Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Stošić, Milena ; Milić, Nataša  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of soya milk on nutritive, antioxidative, reological and textural properties of chocolate produced in a ball mill | Zarić, Danica ; Pajin, Biljana ; Rakin, Marica ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Tomić, Jelena  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Technical solution for the biomass briqetting plant | Nježić, Zvonko ; Filipović Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Kovačević, Lazar ; Filipović, Jelena ; Filipović Nada ; Psodorov, Đorđe  | Конференцијски рад | |