Организације

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 2.401-2.420 од 2.521

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010Leftover bread as safe food on a teritory of VojvodinNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The influence of addition of linseed in the diet on meat quality of pigletsOkanović, Đorđe  ; Palić, Dragan  ; Ilić, Nebojša  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Effect of Micronisation on the Composition and Properties of the Flour from White, Yellow and Red MaizeŽilić, Slađana  ; Milašinović, Marija  ; Ignjatović-Micić, Dragana  ; Semenčenko, Valentina  ; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Maksimović, Milan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Antioxidant activity of phytic acid in lipid model systemSakač, Marijana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Mišan, Aleksandra  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Đorđe MedićНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Occurrence of mycotoxins and genetically modified organisms (GMO) in feed and food containing corn and soybeanKos, Jovana  ; Mandić, Anamarija  ; Lević, Jovanka  ; Gordana Zdjelar; Vasiljević, Ivana; Kokić, Bojana  ; Čabarkapa, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Lipid oxidative changes in the traditional petrovačka sausage (petrovská klobása) during drying and ripening in the household and industryPetrović Ljiljana; Šojić, Branislav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Savatić, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Džinić, Natalija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Fizička svojstva i hemijski sastav zrna linija i hibrida kukuruzaRadosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Sečanski, Mile  ; Radenovič, Čedomir ; Nikolić, Valentina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Consequences of protein content based wheat segregation on rheological properties of wheat blendsJanić, Hajnal Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Possibilities of utilization of leftover breadNježić, Zvonko  ; Živković, Jasmina ; Cvetković, Biljana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Reološka svojstva čokolade sa sojinim mlekomPajin, Biljana  ; Zarić, Danica  ; Dokić, Ljubica  ; Lončarević, Ivana  ; Tomić, Jelena  ; Jurić, JelenaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Influence of linseed enriched diet on omega-3 fatty acids content in pig meatOkanović, Đorđe  ; Ilić, Nebojša  ; Čolović, Dušica ; Palić Dragan; Drobnjaković R.; Vukićević C.; Ikonić, Predrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Indicator Stability in Thermal Feed ProcessingĐuragić, Olivera  ; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana  ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka  ; Sredanović, Slavica Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Investigation of safalada sensory properties present on marcketLazarević, Jasmina  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Plavšić, Dragana  ; Ikonić, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The influence of bacterial inoculant on reduction of aerobic microflora during ensiling of alfalfaČabarkapa, Ivana  ; Plavšić, Dragana  ; Palić, Dragan  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Puffed Amaranthus sp.-gluten freeBodroža, Marija  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Košutić, Milenko  ; Šarić, Ljubiša  ; Milovanović, Ivan  ; Jovanov, Pavle  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Standardizacija kvaliteta tradicionalnih suvih kobasica sa oznakom geografskog poreklaPetrović Ljiljana; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Tasić, Tatjana  ; Savatić, Snežana  ; Ikonić, Predrag  ; Šojić, Branislav  ; Jokanović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Problem of food irradiation and potential health concernsPsodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Osmotic dehydration of carrot in sugar beet molasses - mass transfer kineticsKoprivica, Gordana; Misljenovic, Nevena; Levic, Ljubinko ; Jevrić, Lidija  ; Filipčev, Bojana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010How does oil addition in main mixer influence physical properties of trout feed? Thematic proceedings/2nd workshop FEED-TO-FOOD FP7 REGPOT-3 "Extrusion technology in feed and food processing", Novi Sad, 19th-21st October, 2010.Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Lević, Jovanka  ; Jovanović, Rade; Kokić, Bojana  ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  ; Spasevski, Nedeljka  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Rheological and dispersion characteristics of oil-in-water emulsions stabilized by OSA starchKrstonošić, Veljko  ; Dokić, Ljubica  ; Dokić, Petar ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.