Организације

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 2.421-2.440 од 2.521

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010Microbiological safety of minced meat and semi prepared mealsŠarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Milorad Popović ; Čabarkapa, Ivana  ; Lazarević, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Određivanje sadržaja nikla u bubrezima svinja proizvedenih u VojvodiniTomović, Vladimir  ; Petrović, Ljiljana ; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Influence of tehnological process of production on microbiological safetyPlavšić, Dragana  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Sensory properties of Petrovská klobása (dry-fermented sausage) ripened in traditional and industrial conditionsJokanović, Marija  ; Petrović, Ljiljana; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Savatić, Snežana  ; Tasić, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Oksidativne promene na lipidima tradicionalne Petrovačke kobasice (Petrovske klobáse) tokom sušenja i zrenja u domaćinstvuPetrović, Ljiljana ; Šojić, Branislav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Savatić, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Džinić, Natalija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Chemical and Nutritional Quality of Slaughter Pigs by-ProductsOkanović, Đorđe  ; Ristić, Milutin ; Kormanjoš, Šandor ; Nježić, Zvonko  ; Lilić, Slobodan  ; Grujić, RadoslavНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Rapid method for determination of protein content in cereals and oilseeds: validation, measurement uncertainty and comparison with the Kjeldahl methodŠarić, Bojana  ; Kos, Jovana  ; Milovanović, Ivan  ; Jovanov, Pavle  ; Mišan, Aleksandra  ; Šarić, Ljubiša  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Production of dietary fiber from sugar beet crops for application in food industryGyura, Julianna ; Šereš, Zita  ; Sakač, Marijana  ; Pajin, Biljana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Jokić, Aleksandar  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010ENVIRONMENTAL PROTECTION IN MEAT INDUSTRYNježić, Zvonko  ; Okanović, Đorđe  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Influence of Cu2+ and Al3+ ions on Zeta potential change of pectin and protein preparates extracted from sugar beetKuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena; Koprivica, Gordana; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Quality of corn extrudates and extrudates from selected corn productsKormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko  ; Živančev Dragan  ; Filipović, Jelena  ; Sakač, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The influence of a bacterial inoculant on reduction of aerobic microflora during ensiling of alfalfaDragana Plavšić  ; Ivana Čabarkapa  ; Dragan Palić  ; Dragomir JeremićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The effect of a bacterial inoculant on aerobic microflora in whole crop maize silagePlavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Palić, Dragan  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Jeremić, DragomirКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Determining the degree of powder homogeneity using PC-based programĐuragić, Olivera  ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka  ; Sredanovic, Slavica ; Selakov, Aleksandar  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2010Quality parameters of ZP hybrids biomassDušanka, Terzić ; Radosavljević, Milica  ; Žilić, Slađana  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Semenčenko Valentina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Occurrence and risk management of main toxic elements in food production chainMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Novaković, Aleksandra  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Possibilities of utilization of the leftover breadNježić, Zvonko  ; Živković, Jasmina ; Cvetković, Biljana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Sensory and textural properties of gluten-free bread based on rice/buckwheat flour mixturesTorbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Sakač, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Comparison of microbiological safety of pasta and pasta related products depending on the conditions of productionPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipović, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Frog Liver Macrophage Aggregates As BiomarkerKovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Matavulj, Milica; Rajković, VesnaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.