|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Nutrition choices of elite canoe sprinters during Mediterranean games | Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana B. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Šarić, Bojana M. ; Škrobot, Dubravka J. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Šarić, Ljubiša Ć.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Occurance of Mycotoxins and Mycotoxicosis in Poultry | Puvača, Nikola M. ; Ljubojević, Dragana B. ; Živkov Baloš, Milica M. ; Đuragić, Olivera M. ; Bursić, Vojislava P. ; Vuković, Gorica ; Prodanović, Radivoj V. ; Bošković, Jelena V.  | Научни чланак | |
| 2018 | FORMULATION OF SUNFLOWER AND FLAXSEED OIL BLENDS RICH - IN OMEGA 3 FATTY ACIDS | Lužaić, Tanja ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana ; Radić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Extraction of different garlic varietes (Allium sativum L.) determination of organosulfur compounds and microbilogical activity | Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Stupar, Alena ; Mandić, Anamarija ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Vlajić, Slobodan ; Terzić, Milena ; Radojković, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Gelling behaviour of different cereal flours | Torbica, Aleksandra M. ; Belović, Miona M. ; Tomić, Jelena M.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Utilization of pumpkin oil cake protein as new wall material for encapsulation of beetroot juice: Physical properties and biological activity | Čakarević, Jelena C. ; Sedlar, Tea ; Šeregelj, Vanja N. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Popović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Mycotoxins in maize harvested from Autonomous Province of Vojvodina in 2018 | Kos, Jovana ; Čolović, Radmilo ; Janić Hajnal, Elizabet  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Uticaj dodatka ekstrakta kvasca u tesno na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiae | Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Effect of climate changes on annual variation of mycotoxins profile in maize from Republic of Serbia | Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mandić, Anamarija ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Swelling, mechanical and thermal properties of microwave-synthesized intelligent soft materials | Tamara Erceg ; Ristić, Ivan ; Cakić, Suzana ; Hadnađev, Miroslav ; Budinski-Simendić, Jaroslava K.  | Научни чланак | |
| 2018 | Effect of Caraway (Carum carvi L.) essential oil addition on masking boar taint in cooked pork sausages | Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Candek-Potokar, Marjeta; Aluwe, Marijke; Jokanović, Marija ; Tomašević, Igor  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Estimation of dietary habits and physical activity among young population in Vojvodina: BMI-for-age approach | Šereš, Zita ; Kiš, Ferenc ; Šoronja-Simović, Dragana ; Raspor, Peter; Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Smole-Možina, Sonja; Maravić, Nikola ; Zahorec, Jana  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Mogućnost primene visokoproteinskih frakcija suncokretove sačme dobijenih postupkom usitnjavanja i vazdušne klasifikacije u proizvodnji ekstrudirane hrane za ribe | Banjac, Vojislav  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | Uticaj probiotskog kvasca Saccharomyces boulardii na adheziju Candida glabrata | Tomičić, Zorica  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | Changes of dough and bread performance of poor quality wheat as a result of rye and oat flours addition | Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. ; Belović, Miona M.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Active food packaging films based on PLA and Allium ursinum plant extract for packaging of fresh meat products | Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Tomšik, Alena ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2018 | INFLUENCE OF SELECTED ESSENTIAL OILS AS A NATURAL REPELLENT OF POULTRY RED MITES (IN VITRO STUDY) | Puvača, Nikola M. ; Petrović, Aleksandra P. ; Nedeljka Nikolova; Aleksandra Popović ; Čabarkapa, Ivana S. ; Bursić, Vojislava P. ; Popović, Sanja J. ; Olivera Đuragić; Tana Shtylla-Kika | Научни чланак | |
| 2018 | Valorisation of broccoli by-products: Production of functional protein isolate | Sedlar, Tea ; Čakarević, Jelena C. ; Tomić ,Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | |
| 2018 | Retrogradation kinetics of wheat starch-osa modified waxy maize starch mixtures | Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Milićević, Nataša ; Torbica, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2018 | SCREENING OF MYCOTOXINS IN MAIZE HARVESTED FROM AUTONOMOUS PROVINCE OF VOJVODINA IN 2017 | Jovana Kos ; Čolović, Radmilo ; Elizabet Janić Hajnal ; Vojislava Bursić ; Gorica Vuković ; Ferenc Bagi ; Zorica Tomičić  | Конференцијски рад | |