Организације

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 341-360 од 2.521

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Postupak za proizvodnju slanog keksa od spelta pšenice sa sanjenim sadržajem masnoćeŠimurina, Olivera D.  ; Marija Bodroža Solarov, I  ; Filipčev, Bojana V.  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Maize processing and utilisation technology: Achievements and prospectsMilašinović-Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Terzić, Dušanka; Nikolić, Valentina  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Bioactive encapsulate with pumpkin protein isolate for cookies enrichment: Storage and digestibilityČakarević, Jelena  ; Šeregelj, Vanja  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Belović, Miona  ; Popović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of raw meat quality and marination on precooked chicken breast meat oxidative stabilityIvić, Maja Đ. ; Jokanović, Marija R.  ; Tomović, Vladimir M.  ; Šojić, Branislav V.  ; Džinić, Natalija ; Škaljac, Snežana B.  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Uređaj za ispitivanje efikasnosti redukcije biofilma ERB -1Čabarkapa, Ivana  ; Tomičić, Zorica  ; Tomičić, Ružica  ; Ikonić, Predrag  ; Đuragić, Olivera  ; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018Application of winter savory extracts obtained by SFE and hydrodistillation as food preservativesZeković, Zoran  ; Šojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Novi ekstrudirani funkcionalni proizvod u hotelskom menijuFilipović, Jelena S.  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Vujačić, Vesna; Novković, Nebojša Đ.  ; Novaković, Tihomir  ; Filipović, Vladimir S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of extrusion conditions on physical properties of extruded hempseed cakeKokić, Bojana M.  ; Banjac, Vojislav V.  ; Maria Chrenkova; Zuzana Formelova; Zuzana Mlynekova; Matuš Rajsky; Čolović, Radmilo R. ; Vidosavljević, Strahinja Ž.  ; Dragojlović, Danka M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Tehnologija prerade i korišćenje kukuruza – dostignuća i perspektive razvojaMilašinović-Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Terzić, Dušanka; Nikolić, Valentina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Technological quality of wheat infested with Rhyzopertha Dominica f. (Coleoptera: Bostrichidae)Perišić, Vesna  ; Hadnađev, Miroslav  ; Perišić, Vladimir  ; Vukajlović, Filip  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Luković, Kristina  ; Đekić, Vera  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Influence of vacuum packaging on sensory and lipid stability of precooked pork chopsJokanović, Marija  ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Tomović, Vladimir  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Džinić, Natalija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Influence of different extrusion temperatures on the stability of ellagic acid from raspberry seedsMarić, Boško  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ilić, Nebojša  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages smoked in industrial conditionsŠkaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Adhesion of Candida spp. and Pichia spp. to stainless steel surfaces under various growth conditionsTomičić, Ružica  ; Tomičić, Zorica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Raspor, PeterКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018SEME I ULJE LANA (Linum usitatissimum L.) - ESENCIJALNE MASNE - KISELINE I DIJETNA VLAKNARanko Romanić; Radić, Bojana Đ.  ; Stojkov, Viktor Đ.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018High-protein sunflower meal - production technologies, nutritional and technological qualityČolović, Radmilo R. ; Banjac, Vojislav V.  ; Rakita, Slađana M.  ; Čolović, Dušica S. ; Kokić, Bojana M.  ; Đuragić, Olivera M.  ; Lević Jovanka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Results of wheat glutenin protein quantification by LoaC method in dependance of extraction procedureŽivančev, D.  ; Torbica, A.  ; Tomić J.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Morphological and molecular characterization of Aspergillus flavus isolates from common wheat and spelt grains collected in North SerbiaKrulj, Jelena  ; Ćurčić, Nataša  ; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Kojić, Jovana  ; Perović, Jelena Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Environmental aspects of the production and use of corn oil biodieselNježić, Zvonko B.  ; Banković-Ilić, Ivana B.  ; Stamenković, Olivera S.  ; Veljković, Vlada B. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Fatty acid composition of hot smoked Common carp meatBabić, Jelena  ; Vidaković, Suzana  ; Rakita, Slađana  ; Kartalović, Brankica  ; Okanović, Đorđe  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.